以鸡蛋为主食来减肥具有一定科学依据,也通过实践得以验证此方法是比较有效的,可以通过选择鸡蛋减肥食谱,使摄入与消耗的热量维持平衡。|||鸡蛋蔬菜饼|||原料:中筋面粉120克、鸡蛋1个、冷水180克、 牛奶 120克、小白菜2、3棵、葱、姜少许、胡椒粉、盐少许。|||做法:|||1、先来做蛋糊,将面粉、鸡蛋、净水、(牛奶)混合搅拌均匀,醒15分钟左右。蛋糊做好后还是可以再调浓稠度的,自己根据情况加冷水调节就可以了。|||2、小白菜洗净,切末;葱姜也切末。|||3、锅内加进少许油,加进葱姜末炒香,再加进小白菜持续炒香,然后把炒好的菜倒进面糊中,加盐和胡椒粉调味,搅拌均匀成最后的蔬菜蛋糊。