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立夏节的习俗有哪些

来源:网络转载 2014-08-22 16:19 编辑: 网络 查看:

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    2014.05.21

    hidezuos

    0

    立夏过便炎热夏天人们立夏吃些食物往往寄托着祈福保平安愿望浙江嵊州人认立夏日吃蛋拄(意支撑)心吃笋拄腿吃豌豆拄眼;湖南长沙人立夏日吃糯米粉拌鼠曲草做成汤丸名立夏羹民谚云吃了立夏羹麻石踩成坑立夏吃团(音坨)脚跨过河意喻力大无比身轻燕; 上海郊县农民立夏日用麦粉和糖制成寸许长条状食物称麦蚕人们吃了谓免疰夏;湖北省通山县民间把立夏作重要节日通山人立夏吃泡(草莓)、虾、竹笋谓之吃泡亮眼、吃虾大力气、吃竹笋壮脚骨;闽南地区立夏吃虾面即购买海虾掺入面条煮食海虾熟变红吉祥之色而虾与夏谐音此对夏季之祝愿 福建闽东地区立夏吃光饼(面粉加少许食盐烘制而成)主闽东周宁、福安等地光饼入水浸泡制成菜肴而蕉城、福鼎等地则光饼剖成两半炒熟了豆芽、韭菜、肉、糟菜等夹而食之周宁县纯池镇些乡村吃立夏糊主要有两类米糊地瓜粉糊 大锅熬糊汤汤内容极其丰富有肉、小笋、野菜、鸡鸭下水、豆腐等等邻里互邀喝糊汤与浙东农村立夏吃七家粥风俗有点相似七家粥与七家茶也算立夏尝新另种形式七家粥汇集了左邻右舍各家米再加上各色豆子及红糖煮成大锅粥由大家来分食 七家茶则各家带了白己新烘焙好茶叶混合烹煮或泡成大壶茶再由大家欢聚堂共饮些粥或茶并见得多口食物些仪式却说过去农村社会重要联谊活动 上海立夏日风俗习惯由于此时蛋类食品正旺季所立夏日总要吃蛋孩子们脖子上总要挂上用红色网套套着蛋上海也有节交立夏记分明吃罢摊菜试宝称习俗(见上图)立夏之日要吃芋头和金花菜合成煎饼午时无论男女老幼都要称下体重 立夏日还有忌坐门槛之说安徽道光十年《太湖县志》记载:立夏日取笋苋羹相戒毋坐门坎毋昼寝谓愁夏多倦病也说天坐门槛夏天里会疲倦多病30年代《宁国县志》记载:立夏 秤秤人体轻重免除疾病所谓怯夏也俗传立夏坐门坎则年精神振立夏天古也称春尽日般骚人墨客惜春心事难免多情春愁付诸诗词邀朋聚饮留下多传世佳作 四川、岩坦山区家家要吃笋、槐豆说吃了竹笋脚骨硬好爬山还吃青梅烧青茶防蛀夏也有吃豆腐习俗说吃了豆腐怕雨淋怕赤蜂蜇我国多地方立夏有吃槐豆、吃李子习俗槐豆别名蚕豆、罗汉豆立夏时节槐豆普遍成熟

    送给回答者一份礼物送香吻 赠言:好帅的回答,楼主送上香吻一枚,以表诚挚谢意!

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    9

    生活就像海洋,只有意志坚强的人才能达到生命的彼岸。

    知道了

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