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西湖陷饺子的做法

来源:网络转载 2014-09-06 11:33 编辑: 网络 查看:

先把茄子切成厚片,大约1厘米,用油煎七、八成熟,在剁碎,用器皿成好待用;把五花肉剁碎,用酱油、盐、五香粉、味精、花椒油、香油等搅拌均匀,再放入剁好的茄子,进行搅拌即可。再擀薄皮捏成饺子即成。这样做法大家可以试试,很香的。