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海苔火腿蒸蛋羹的家常做法

来源:网络转载 2014-01-30 17:11 编辑: 网络 查看:

小贴士

1.这个蒸蛋一般6个月以上的小孩子都可以吃,火腿已经有盐了,1岁以下的小孩最好少放盐,喜欢的话最后可以放些酱油。
2.蒸鸡蛋用温水最好,蛋液和水的比例至少是1:1,水可以稍微多一些。
3.调好的蛋液过滤以后更细嫩适合比较小的幼儿。
4.蒸的时候记住用保鲜膜包上或加盖蒸出来表面很平滑。