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白酒与文化如何华山论剑

来源:网络转载 2015-04-15 17:29 编辑: www.xigushan.com 查看:

华山论剑西凤酒品牌运营公司董事长董小军致欢迎词

原标题:白酒与文化如何华山论剑

由华商报、陕西省美协、西安美术馆联合主办的“第二届九城联展西安站”即将盛大启幕。作为“九城联展”启动以来,参展名家、参展精品画作最多,规模最大的一站,其亮点之多,已经吸引了国内以及本省艺术界、收藏界、文化界的强烈关注。与此同时,记者采访到了此次“九城联展”西安站全程冠名支持单位——华山论剑西凤酒品牌运营公司相关负责人,就华山论剑西凤酒品牌文化的打造和传播向读者进行了诠释。

文化的高度被酒折射与诠释

华商报:我们都知道华山论剑西凤酒品牌一直以来非常注重白酒文化的传播与传承,作为此次九城联展西安站的全程冠名单位,是有着怎样的机缘?

华山论剑:酒与文化,自古以来便是难以分割的共同体。著名白酒专家沈怡方先生曾表示,“文以载道,酒以承文”,在酒与文化几千年来的交融与传承中,文化的高度已在很多时候被酒所折射、所诠释。“只有酒称得上是跨越历史的文化载体。”

然而,在物欲横流、节奏加速的现代生活中,酒文化却越来越多地被利益、钱权所牵畔,越来越多地被贾平凹先生认为的“疏忽”所丢弃。无论是市场营销、品牌宣传甚至是文化的挖掘等,都被嵌入了太多的功利因素,使得人们在接受酒文化时,被引至左道,以至于越来越多的人对酒文化没有纯粹、真实的认识。“无非是为了打品牌,无非是为了赚钱”的认知正在蚕食着酒文化的真正精髓。

正因于此,华山论剑西凤酒此次与华商报联手,作为九城联展西安站的冠名方,其目的是不断地演绎和推升白酒品牌文化的高度,通过具有文化内涵的活动,唤起消费者对华山论剑品牌精髓的真正认知。

华山论剑是要唤醒国人忧患意识

华商报:华山论剑西凤酒所诠释的品牌内涵是什么?

华山论剑:华山论剑代表的就是文化与精神,从2005年的几百万元销售开始,经过七年的运作,以华山论剑西凤酒品牌运营公司董事长董小军为首的团队,让华山论剑西凤酒以近乎100%的年均增长率,一跃成为西凤众子品牌中的佼佼者,并首次开创了西凤酒家族子品牌在省外市场销售突破亿元大关的先河,成为西凤酒进军全国市场的标杆品牌。

华山论剑西凤酒将“打造中国文化白酒第一品牌”作为品牌的发展愿景,经过深入研究、多方论证和市场检验,确立了以“名山——华山、名酒——西凤酒、名人——金庸”三大品牌资源为基础,以国学精髓——勇智敏仁为核心支柱的品牌文化。这种文化,是传统精神与时代发展的融汇与彰显。勇于担当、 智谋千里、敏于创新、仁爱天下,这种刚柔兼济、崇文尚武、追求巅峰境界的精神,是最能代表中华民族集体性格的精神,是品牌应该精心传承、努力践行、大力弘扬的中国精神。

华山论剑,所说的中国精神,从另一方面讲,也是要唤醒国人心灵深处的尚武精神和忧患意识,居安思危,并做到有备无患。“华山论剑”一词,源于文学大师金庸先生的武侠小说《射雕英雄传》,而小说的故事背景,正是中国历史上最羸弱、最没有尚武精神的两宋金元时代,所以在振兴民族复兴文化上,文学家和企业家的心要完全走到一起。同时在和平年代,每一个人都有责任和义务继承中华民族的伟大事业并使之发扬光大。

文化营销的主旨是在生活和文化中搭建一个通道

华商报:我们都知道,华山论剑西凤酒打的是文化营销牌,那么文化营销的主旨应该是什么呢?

华山论剑:知识经济时代,人们在消费物质形态产品的同时,越来越注重消费文化形态产品。从这个角度看,文化营销是实实在在的生产力。

去年到今年,我们先后著述、主编了《华山论剑》、《华山论剑与中国精神》两本书。后者,更是集贾平凹、于丹、钱文忠、王立群、纪连海、 蒙曼、肖云儒、雷抒雁等国内近百位文化大家的集体智慧,老师们针对这个主题都是欣然命笔,侃侃而谈,字字句句,鞭辟入里。这,就是我们在品牌文化和消费者之间搭的一座桥。

我们在全国举办各种规模的主题文化论坛和品牌峰会。江苏、浙江这些经济发达、文化悠久的市场区域,消费者们都非常认可。最近,省内北至榆林、南到汉中,包括关中,所有的地级市和较大的县级市场,我们也举办了文化峰会,省内著名文化学者、当地著名文化大家和书画名家,都到场开坛讲授,老师们喜欢,与会嘉宾和消费者们更喜欢。这简直就是现场版的《百家讲坛》。

我们还抽调专门力量,编辑印刷品牌文化内刊——《峰尚》。这是一本承载着我们品牌文化内涵、宣传酒文化、传播中华文化、引导人们更合理的生活方式的一个综合性内部刊物。在省内酒店、高端消费场所免费发放,也受到极大欢迎。

我们这些努力,就是在抽象的文化和可知可感的生活之间,做一个通道,让大家真正的理解我们的文化,并成为文化的享受者和自愿宣传者。这次赞助九省市艺术联展,也是这样的考虑,这应该就是文化营销的真意吧。

文化对品牌有长久的推动力

华商报:对于华山论剑西凤酒来说,它的品牌价值与文化营销之间又有着怎样的关系?

华山论剑:文化既是人实实在在的传承,也是人实实在在的创造,因此对于消费者也更有说服力,而对于品牌也有长久的推动力。

华山论剑的文化营销,就是从众多白酒品牌的单一营销模式中跳出来,将消费者从对酒本身的关注拉回到对自身感受的关注、对文化的认同上。精神方面的认同,才是真正的品牌价值认同。

不同文化倾向的消费者,需要不同的精神认同。华山论剑西凤酒,在文化营销中,就非常注重这一点。从产品本身而言,我们在“巅峰之道,中国精神”的品牌口号下,又强调“勇智敏仁”的分产品文化,使得产品、价格、文化和感受上,达到四合一的效果。

在文化的构建上,我们挖掘“名山名酒名人”寻根文化,以拉近消费者对品牌的切身感受。在营销活动上,华山论剑西凤酒广泛寻找高品位、高层次的文体类活动进行推广,比如市级的乒乓球大赛、篮球联赛、书法家协会笔会、文化学者论坛、财经类论坛等等。同时,主产品之外的礼品、赠品、促销品开发上,我们也极力追求文化性和高质感。全年在各个市场开展的各类产品品鉴会,我们也摆脱那种单纯的吃喝会模式,从产品酿造文化、品饮文化和酒文化各个方面进行策划和组织,让消费者深刻感受到华山论剑的深刻文化、悠久历史、绿色酿造过程和优雅的品饮方式。本次活动,就是非常符合我们需求和品牌诉求的一个好机会。其实,打造符合白酒行业特质的品牌文化是企业或者产品长期运营,稳定发展的根本。我们希望有更多的好活动,能不断赋予品牌更多、更好、更丰富的文化内涵,从而走出一条坚实的品牌文化营销之路。

本报记者 王静