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【图解】手撕长豆角怎么做好吃

来源:网络转载 2014-09-27 07:18 编辑: www.xigushan.com 查看:

小贴士

因为煸炒的过程使得豇豆表皮的水分去掉,所以吃起来的口感和干煸豆角很像,但这道菜的辣椒可以自己掌控,所以并不会像干煸豆角一样辣的上火哈。建议炒制的过程可以适当延长,避免豆角中间部分不熟影响消化。