【上班族＂带饭＂有学问 如何应对夏季食物易变】

文章导读

随着食品安全问题的日益增多、物价日益上涨，越来越多上班族选择自带便当。但是夏季天气炎热，食物易变质，误食变质食物会引起腹泻甚至其他问题。“带饭族”们要怎么让食物不变质、在中午美美地享受午餐呢?

1、“日式便当”存在健康隐患，应尽量不带

“夏季有些人喜欢模仿日式便当，带些寿司或生鱼片做午餐，这样其实存在健康隐患。”专家表示，夏季天气炎热，各种细菌繁殖旺盛，生的水产品类及肉禽类较易腐烂变质，所以尽量少吃生鱼、虾、蟹等。