西故山 > 美食 > 小吃 > 广州哪里可以学习北方的小吃山东煎饼煎饼果子技术

广州哪里可以学习北方的小吃山东煎饼煎饼果子技术

来源:网络转载 2016-10-12 14:04 编辑: www.xigushan.com 查看:

广州市代宗餐饮企业管理有限公司(简称代宗小吃培训学校)代宗管理大厦,位于大观路黄金地段,黄村地铁口旁边,以及十几条公交线路,穿梭往来,交通便利。周边有农工商学院、奥体中心、航天奇观,整栋办公大厦宽敞明亮,配套设备一应俱全,是同行业规模较大、教学办公条件较好的学校。集餐饮技术培训、特色小吃、风味小吃、名小吃培训,立足广州,面向全国小吃培训。 官网地址:



随到随学、达到包教包会的效果、没有时间的限制,学会为止、师傅亲自一对一指导学员实践,学员亲手操作。以达到学员对技能的掌握融汇贯通、游刃有余,满载技术而归

代宗小吃培训乘车路线:
乘坐广州地铁四号线黄村站E出口,步行至奥林匹克中心北门站,乘坐b4、b4a 、564路公交车到农工商学员站下,过去马路对面往回走200米保安亭处,右转即到代宗大厦,上二楼即可。(百度地图输入‘代宗’即可找到
优惠再赠送
A系列:赠送清凉豆浆、蛋挞、绿豆芋头糖水、南瓜饼、绿豆饼 秘方。

B系列:赠送烧麦、皮蛋瘦肉粥、脆麻花、扬州炒饭、笑口枣.油条秘方


住宿优惠:
仅带一般的洗刷用品如牙膏,牙刷,换洗衣服,生活必须品等。其它由学校统一免费提供
学员 入住学员宿舍 吃饭自理,但是学员之间制作的产品是互相品尝的,免费的。所以吃饭不是问题,如果你有特别要求,可以自费购买,丰俭由人。

学习时间:
是每天 9:00--17:00,节假日不休息。我们周一到周日都是正常上班的,欢迎您随时安排时间来考察了解


山东煎饼 预估时间 5--8天 1180元
山东煎饼技术大全概述、原料、配料、设备、机器的认识鉴别、操作要领、操作要领;原料、配料、设备采购方案,及较低价格;原料的存放、保鲜技术、配料的存放,开店的销售方案,经营管理方案。各类原材料的选购品尝,各类原材料的预处理方法;选料和制作的配比、面粉的选择。原味山东煎饼,鸡蛋煎饼, 脆饼制作, 甜酱制作,素菜煎饼,小菜制作,咸菜制作,酸菜制作等山东煎饼的全套技术。
杂粮煎饼,是中国传统食品之一,用调成糊状的杂面摊烙而成,煎饼多由粗粮制作,也有细面制作。烙成饼后水分少较干燥,形态似牛皮,可厚可薄,方便叠层,口感筋道,食后耐饥饿。一般圆形,疏松多孔。

联系人: 张老师    联系电话: 020-82373125
              张老师    联系电话: 15202015560

联系我时,请说是在58同城看到的,谢谢!