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学特色小吃的地方特色小吃虾扯蛋钵钵鸡关东煮等小吃技术培训

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一.虾扯蛋的介绍
"虾扯蛋"的命名原因:"有虾又有蛋,两种食物扯在一起,又有趣又好吃!"网上与实体店对"虾扯蛋"这个名字反应都是很惊奇。知道的人一定会说,一定要去尝尝,名字好过瘾啊!这个名字,太有才了!"蒸才食学小编注意到,没有吃过"虾扯蛋"的网友在跟帖表达"名字有创意、很吸引人"之后,都表示路过夜市时,一定要去品尝。
二.      钵钵鸡食用方便,而且味道特色鲜美,价格平易近人。钵钵鸡是成都较近几年非常流行的特色小吃,一听其名,就觉得很新奇,“钵钵”其实就是瓦罐,钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹,钵内盛放配以麻辣为主的佐料,菜品在特珠殊加工后用签串制,晾冷浸于各种口味的佐料中,食用时自取自食,除味道悠长外更添情趣盎然。钵钵鸡冷锅串串香有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色。吃汤面时配以钵钵鸡,别具风格

三.脆皮玉米是一种2015年刚兴起的美味食物,发源于台湾,后传入重庆,采用中原地区所独有的脆甜玉米改良制作。主要食材是初秋新鲜玉米和新鲜的鸡蛋液,配上番茄酱,黑胡椒酱,奶油等,脆皮玉米口感脆嫩,同时又拥有独特的香甜,二者巧妙融合,叫人无法抗拒,是一种火爆的街边小吃。

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