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美容护肤首选/产后帮助恢复***花胶

来源:网络转载 2016-12-16 20:01 编辑: www.xigushan.com 查看:

品名: 花胶
花胶,其实就是鱼鳔的干制品,富胶质,故名鱼胶,也有人叫花胶。

营养成分: 花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%。

功效: 1. 固本培元、补气活血、滋阴补肾
         2. 美容护肤, 滋补养颜
         3. 对于肺肾虚弱、贫血等,均有功效
        4. 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口复元大有帮助
        5. 提高食欲, 增强抵抗力

泡发方法: 用清水浸泡一天一夜,厚一些的要浸泡多一天,而且最好期间用费用煮开或者蒸十几分钟左右。(须置于无油的干净容器内), 至花胶完全软化即可捞出待用(怕腥味的话也可再于沸水中放入几片姜, 煮开10分钟左右).

制作方法:
1. 花胶红枣糖水:花胶20~40克(切条),红枣7个,加水适量,炖数小时后加冰糖食用。
2. 花胶洋参汤:花胶20~40克(切条),洋参数片,加水适量,炖数小时后加冰糖食用.
3. 花胶炖牛奶: 花胶20-40克(切条), 牛奶400-600毫升, 把花胶放到炖盅内隔水炖(盅内放少许清水), 烧开后15分钟左右再加上牛奶和冰糖一起小火炖约1个半小时即可.
4. 花胶桂圆肉炖水鸭:花胶50克,水鸭1只(约1斤),淮山15克,圆肉15克。水鸭劏净,去内脏。斩件;花胶用水浸开,切块,淮山洗浸1小时,圆肉洗净。把全部材料放入炖盅内,加水适量,炖盅加盖,文火隔水炖3小时,调味供用. (注意:感冒者不宜用本汤。)
5.花胶元贝炖鸡(或乳鸽): 浸发花胶几件、鸡半只(或乳鸽一只)、元贝5-10粒, 清水适量 . 花胶、鸡(或乳鸽)放入滚水中拖一拖, 捞出后, 与元贝,清水一同置于炖盅内, 加盖慢火炖数小时。