高性价比私房菜 颜值爆表口味满分

有一种餐厅，它个性低调，不喧闹不嘈杂，它就是：私房菜馆。

身为餐厅，它从不“敞开大门”招揽食客，排长龙的场面在这里你绝对不会看见。无跑堂、无固定菜单，唯有拼厨师的手艺，环境好，氛围好，安静，特别，享受……在这里一一为大家呈现。来吧，今天就跟小编一起去瞧瞧，那些隐藏在重庆的特色私房菜馆！

倾心食刻私房菜

小清新的氛围，鸟笼状的坐椅，有味道的书柜墙纸，舒适的榻榻米，文艺而倾心，时刻都透露着别致和用心。摆盘精致，分量讲究，食材新鲜，这是老板做菜的原则。因为，店本身不在于赚钱，而是为了延续。

一道摆盘很特别的日本料理，金枪鱼可以平衡身体所需营养，所以店里用金枪鱼沙拉做餐后水果，老板超走心呢！

作为集结各地美食的餐厅，怎么能少了糖醋排骨呢？但他家的做法与别家不一样，上边有酥脆的红薯丝，红薯丝沾点糖醋排骨酸甜酱，味道好吃又特别！

地点：三峡广场融汇新时代（炫地UME与麦当劳之间往里走50米进2号厅电梯）14楼33号

电话：15086685308

人均：63元

暗香丽江原色精致私房菜

首先小编来说一下环境，那是真的太美了哈！很有意境，闹市住宅楼里能有这样一片净土也算是不错哒！古香古色的，很幽静，每张桌子都有东西作隔断，私密性不错！

古城麻辣鸡是装在石磨形的器具里的，麻辣鲜嫩。炸猪排加了千岛酱直接放在石板上，酸甜酥脆。

每一道菜品虽然份量不多，但品种丰富，清淡辣的都有，特别适合我这样带小孩的。味道很好，大人小孩都吃得很满意。

丽江小桥就是在竹排的小桥上摆放了一片片的卤牛肉，沾辣椒面味道还不错。(如下）

地点：南坪隧道万达广场珊瑚路锋邸3栋30-2室(肯德基对面)

电话：023-8832313313101370891

人均：61元

43楼的流浪地图私房菜

红鼎国际A座43楼，有好几间房间，这算是我接触最早的私房菜，当时店里还有几只肥猫，蛮可爱的。店里的嬢嬢服务态度都挺好，还喜欢推荐菜。

牙签牛肉，很好吃的一道下酒菜，吃了还想吃的一道菜！

培根虾，盘子上面还有一个可爱的小女孩图案，富有少女心，做法有点类似糖醋排骨，酸甜的培根夹着一个鲜嫩的大虾，直击味蕾。

酸汤牛肉米线里面牛肉是牛柳，蛮嫩的，酸汤有点辣，但是辣的蛮过瘾的，面条很好吃。风味烤鸡翅：柠香的做法，趁热很好吃。石锅鲫鱼：烤鱼的做法，端上来的时候满满的辣椒，说不定鱼是被辣死的，好吃是好吃，就是鱼肉比较细，感觉没有黑鱼好吃。

地点：红鼎国际A座43楼4304、4310、4312(近观音桥大融城)

电话：18696555083

人均：86元

陶苏江湖

红鼎国际楼上有太多太多好吃得了！装修环境有浓郁的民族风，有茶马古道的特色，店内灯光柔和，环境干净整洁。大厅天花板是大理的景点地图，墙上是帅哥美女的壁画和油画。虽不算高大山，但还算是小资。

香熏黑椒洋葱牛小排。陶苏的牛小排做得就很好，一口下去，满口的汁，吃着一点也不会觉得腻，当然，配着陶苏现做的黑米汁，简直完美了，好吧，小编是重口。

千岛鱼排是大家都推的菜，其实这道菜胜在配的千岛酱吧，我想这个酱拿来和什么都好吃的。

陶苏每张桌子上都会有一个大的盆栽，我和朋友真心以为它就是个傲娇的盆栽，占据了桌子大部分面积，其实它也是内有乾坤，里面煲着养生粥，不开封还不会冷掉，这个创意还是可以的哈。

地点：建新北路8号红鼎国际A座42-12号(大融城旁)

电话：023-86911373023-88731736

人均：151元

（部分内容来自“吃转重庆”，由华龙网综合整理）