首先,三文鱼中丰富且优质的蛋白质很容易被人体吸收利用。此外,其含有的多种维生素和钙、铁、锌、镁、磷等矿物质能够补充人体所需;而大量的不饱和脂肪酸、特别是Ω-3不饱和脂肪酸还能够有效调节血脂、血压,提高免疫,缓解关节病痛。
参考热量:138 kcal/100g
建议食量:熟食60~80g/天,生食≤30g/天
美食推荐:
1、鱼片粥
2、鱼汤(三文鱼骨汤、鱼肉汤、鱼头汤等)
3、鱼排(香烤、香煎、黑椒、椒盐、柠香、照烧等)
4、生食(刺身、寿司、沙拉等)
5、其他(三文鱼肉松、炒饭、披萨)
6.
>>>蔬菜类<<<
大部分蔬菜对于减肥都是十分有用的,其中如西芹、西兰花、芦笋、西葫芦这类的功效尤为明显。
其共同特点就是热量低、膳食纤维高、含水分多,另外,口感好、易于烹饪也是一大优点。
参考热量:西芹16 kcal/100g、西兰花36 kcal/100g、芦笋22 kcal/100g、西葫芦19 kcal/100g
建议食量:蔬菜总摄入300~500g/天
美食推荐:
1、炒(清炒、炝炒、白灼、蒜蓉、耗油等)
2、汤(蔬菜汤、营养煲汤)
3、菜品(西芹百合、虾仁西兰花、芦笋肉片、西葫芦炒鸡蛋)
4、蔬菜汁
5、凉菜(凉拌、沙拉)
6、蔬菜粥
7、点心(西葫芦糕饼、芦笋蛋饼等)
减要肥,增要肌,美食也要吃!
谁说吃货就不能愉快滴减肥增肌了?!
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