想减肥饮食是关键 4个饮食原则让你怎么吃都不胖

选择高纤维食物助排毒|||至于较健康的选择，可多选含高纤维食物，如以蔬菜、生果、豆类、菇类、瓜类等做配菜的菜式，纤维含量越多，饱感越大。纤维素分两大类，非水溶性纤维(粗纤维)主要存在于生果皮、蔬菜、全麦谷类食物等，有助增加肠道蠕动，加促废物排走。水溶性纤维则在生果肉、燕麦、豆类找到，有助调节血糖、血脂，多吃蔬果亦有助控制血压。不同颜色蔬果富含不同抗氧化物，对人体健康很有帮助。同时遵守健康烹煮的大塬则，採用少油，如蒸、煮、炖、灼、焗、浸等及少腌制的方法。|||「不健康」的根源是油和盐