减肥圈新鲜事！你一定不知道的减肥真相(2)

　　海带减肥早已被大众熟知，新鲜点到底来自哪儿？据BBC报道，日前英国纽卡斯尔大学的研究人员在海带中发现了一种元素——藻脘酸盐，能有效抑制人体对脂肪的消化和吸收。而且，当藻脘酸盐含量攀升4倍之后，人体对抗脂肪吸收的能力将提升75%，有关研究成果已经在学术期刊《食品化学》上发表。

　　a.报道中所说的“藻脘酸盐”到底是什么？
　　从新研究结果里我们可以了解到，藻脘酸盐这种元素存在于海带中，但是研究人员并没有明确解释藻脘酸盐对抗脂肪吸收的原理是什么。我们可以关联一种名叫“藻酸盐”的元素，同样从海带种提取，是一种多糖天然碳水化合物，不能百分之百确保这两种元素是同一个东西，但是它们本质上都是一种天然纤维素。天然纤维素可减缓脂肪糖和胆盐的吸收，具有降低血清胆固醇、血中甘油三酯和血糖的作用，可预防糖尿病、肥胖症等现代病。



　　b.海带减肥的好处
　　海带特有的黏滑质感，属于水溶性食物纤维，可以包覆多余的盐分及胆固醇，使其不易被人体吸收，具有抑制血压及血糖上升的作用。无论加热或冷藏，都不易流失营养素！另外，海带还含有硒和碘等成份，能提高体内酵素的活性化。海带也有丰富叶绿素，是绝佳的碱性食物，不仅能清血、改善酸性易胖体质，还能促进新陈代谢、让辐射污染排出体外。

结语

想要身材“瘦之有道”，除了自己低头拉车之外，还要寻觅一个正确的圈子，从中获取第一手资讯。时刻关注减肥新鲜事，当你知道一个新的研究成果时，便可以比人家抢先一步来试验这种方法，并拥有足够多的话语权啦，顺带提升下自己的段位——嗯，我的方法是有科学依据的。