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西安市第一保育院开展“甜蜜的味道 幸福的生活”西点烘焙培训

来源:网络转载 2014-05-15 16:44 编辑: 网络 查看:

西安市第一保育院作为一家省级示范幼儿园,教职员工绝大多数为女性,她们在生活中有扮演着女儿、妻子或妈妈的多种角色,在工作中她们是孩子最可爱的老师,在生活中她们是家庭生活幸福稳定的源泉,让“小家”过得甜蜜幸福,我们的“大家”才能蒸蒸日上。西安市第一保育院厨房美味可口的自制烘培糕点激发了广大女性教职员工的兴趣,纷纷向厨师长请教。为满足教师们的需求,5月14日上午,西安市第一保育院厨房在会议室向教职工们开展了“甜蜜的味道 幸福的生活”西点烘焙制作培训,多名教职工参加了本次培训课程。

培训课程由西点师朱师傅亲自制作,任厨师长进行技术解说。西点师分别演示了迷你小蛋糕和曲奇饼干的配料比例、混合、搅拌、造型等的制作流程,在西点师手下,一个个造型漂亮、可爱的小蛋糕、饼干象魔术一样展示在大家面前。教师们认真记录相关的配比数据和操作流程,准备在生活中大显身手。

在西点师和厨师长的具体指导下,教职工饶有兴趣地亲手试做,在幼儿教师的巧手下,一个个花样造型的面点有模有样,妙趣横生。培训课后,大家品尝了自己动手制作的迷你小蛋糕、曲奇饼干、酥条、蛋黄饼干、瓜子酥几种点心,香甜的美味让人赞不绝口。

甜品愉悦身心,点心点亮心灵。“甜蜜的味道 幸福的生活”西点烘焙培训在一保教职工的心中种下了一颗甜蜜的种子,它在老师们的辛勤努力下,定会结出幸福的果实。让这份甜香和幸福的滋味弥漫在生活的角角落落,让完美幼儿教师甜美、快乐、向上、温暖的形象更加完美,更加深入人心,为学前教育工作增添源源不绝的动力!