水果也能做主食 苹果鸡蛋饼

    宝宝平时不是特别爱吃水果，我这个比较头疼。营养摄入不均衡不是要影响发育么。后来我偶然看见了这个苹果鸡蛋饼的做法，真是感觉不错啊。感觉我问题一下就解决了。各位宝妈们也可以尝试，这样就不用担心宝宝不吃水果啦！

    　准备苹果400克，鸡蛋350克，小麦面粉30克，全脂奶粉30克，色拉油50克，白砂糖50克，奶油50克。

    　【制作方法】(1)鸡蛋打散，加入50克水、30克面粉、30克奶粉和15克白糖拌匀成蛋浆

    　（2）苹果洗净，把苹果皮、核去掉，切成小薄片。

    　(3)煎锅中放油烧热，把蛋浆分成8份，允别放在锅中摊成圆饼，两面分别煎至淡黄色，制成鸡蛋饼。

    　（4）锅放在火上，放入奶油、白糖．苹果片，略炒片刻，制成平果馅。

    　（5）莩果馅也分成8份，趁热放在鸡蛋饼上，包好即可。

    　苹果鸡蛋饼果昧浓郁，清香爽口，而且营养特别丰富，宝宝和大人都爱吃。另外有一个小贴士就是冲调奶粉时不宜用沸水。还有大家一定要注意苹果忌与水产品同食，容易导致便秘。我以及试了几天，一开始宝宝不知道是什么东西，不愿意吃，后来在我们的诱导下，吃得还挺香的，所以各位宝妈家如果有不爱吃水果的宝宝，可以尝试一下。