王府井西餐热菜厨师招聘】北京和平宾馆有限公司招聘西餐热菜厨师

职位描述

岗位职责1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.有工作经验者优先4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。5.具有英文基础。6.工作有责任心，做事认真负责。