晚餐时补钙吸收率最高

晚餐时补钙吸收率最高上海市老年医学研究所的一份研究报告表明，进餐时人体分泌胃酸较多，这时补充钙剂吸收率较高。所以，专家认为，服用钙剂宜饭后即服，或与食物同时服用。那么，服用钙剂又为什么宜选择晚间呢？专家解释说，首先因为补钙不宜集中在一个时间段。人们一般选择在早晨喝牛奶、豆奶等富含钙食品，所以，服用钙不必再选择早晨。另外，人体在晚间12点以后至凌晨这段时间内血钙最低。这时一些敏感人群，如孕产妇、老年人就会出现夜间腿部抽筋缺钙现象。因此，钙剂选择在晚餐后即服，吸收效果最佳。