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可乐鸭舌的做法风味独特的待客小吃

来源:网络转载 2015-12-01 06:10 编辑: www.xigushan.com 查看:


可乐鸭舌的做法是经典的浙江美味,口感非常独特,很有风味,是特别好的待客小吃,一点都不油腻,现在我们就一起看下2款鸭舌的做法吧。


一、可乐鸭舌的做法所所需要准备的食材和调味料:鸭舌可乐盐酱油生菜
料酒。


可乐鸭舌的做法:


1.盐放入鸭舌中,抓匀之后倒入清水中冲洗干净


2.水倒入锅里,倒入料酒,放入鸭舌,再放入盐


3.倒入可乐、酱油,小火煮10分钟,倒入碗里,浸泡1小时


4.生菜放入盘底,放入鸭舌就可以了。


二、可乐鸭舌的做法所所需要准备的食材和调味料:鸭舌可乐盐酱油


1.鸭舌用粗盐抓洗腌制去除腥味,然后用温水冲洗干净


2.放入锅里,倒入清水和可乐,倒入酱油


3.最后放入盐调味,大火煮10分钟左右就可以熄火


4.留在锅里浸泡入味,吃的时候再加热晾凉就可以吃了。


可乐鸭舌的做法贴心提示:


1.用粗盐清洗鸭舌,可以将鸭舌洗的特别干净,


2.鸭舌晾凉后再吃更美味好吃。

责任编辑:陈玲波