地方特色小吃技术配训果木烤鸭配方秘制卤菜技术培训

顶正是工商部门批准成立的专业小吃培训机构，目前国内‌‌16家分校，同时在韩国、日本、美国都有合作分校，顶正集小吃培训，小吃品牌推广和小吃加盟合作为一体，实践经验丰富，知识体系全面，操作技术过硬，经营理念明确（工商注册号：3101.14002.16.8179）

北京烤鸭、果木炭烤鸭，北京烤鸭始于明朝南京的金陵烤鸭，是具有世界声誉的中式菜式，深受各国人民喜爱。用料为优质肉食鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派，"有挂炉烤、焖炉烤和叉烧烤。挂炉烤和焖炉烤最普遍。挂炉烤与焖炉烤的不同之处在于:前者一般以枣、桃、杏等质地坚硬的果木为燃料，后者关上炉门用暗火烤，两者有异曲同工之妙。

理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.学校提供原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

我们承诺：
1.免费开店指导，让更多学员解决了开店难创业难的困境。真诚扶持创业，为所有学员请命让他们更早实现自己的梦想！
2.开店售后有保障:提供开店选址、图纸、师傅上门带店支持，每年不定期举办开店巡店服务（可把巡店照片给客户看）
培训时间：
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。

培训方式
1、常年培训，随到随学，包教包会；
2、不限时间，节假日照常培训；
3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止。
学费：500元起

联系人：王老师1.5.7.1.5.6.5.7.6.4.2
QQ:3.4.6.0.0.5.8.8.2.7
全国电话：4.0.0.8.8.2.1.7.9.7/0.5.5.1-6.5.8.3.4.1.2.7/0.5.5.1-6.5.8.3.4.1.3.7
官方网站|：
公司址址: 合肥市瑶海区胜利路盐业大厦火车站正对面