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哪里有学特色小吃烤鱼的地方,湖南特色烤鱼培训

来源:网络转载 2016-10-11 12:38 编辑: www.xigushan.com 查看:

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1.诸葛烤鱼原材料与工具设备的认识;

2.烤鱼的腌制与处理方法;

3.烤鱼油与烤鱼汁的配方和制作技巧;

4.烤鱼秘制鲜香膏与五香油的制作方法;

5.烤鱼秘制红油的配方和制作技巧;

6.如何炒制底料;

7.详细的烤鱼做法讲解;

8.配菜的处理方法与摆盘技巧;

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