爆肚.笨老头金汤爆肚.火爆！

二十平米的小店，月营业额超5万！邀你见证！
‌‌ 吃过的忘不掉！ 开店的真火爆！
笨老头品牌简介
　　 笨老头金汤爆肚：多年前源发于川黔地区，是极富特色的传统小吃。
“笨老头”管理团队经多方寻访，终于获得了最正宗的独家秘方，这是
一整套传承了上百年的经验结晶，是经过时间考验的经典，没有什么
比我们的舌尖更加敏感和挑剔；
　　 为了确保不怠慢每一位“吃货”，笨老头首席大厨历经数百次试做、品尝，
将配方中的各种炮制工艺精确化、标准化，做到了原汁原味、辣而不燥。
目前“笨老头”连锁店已遍布国内上百个城市，又一个味道传奇正在席卷全国！
项目特色：
秘制汤底：笨老头金汤爆肚汤底一直坚持用传统的笨方法制作，
尽管很慢很复杂，但是舌尖不说谎；咱的汤清而不寡、
鲜而不俗、风味浓郁、过齿不忘；
焖卤牛肚：选用口感最好的冷鲜黄牛“蜂巢肚”，
经独特的焖卤工艺卤制，高火焖卤、文火入味；
充分保留了蜂巢肚肉质细腻、厚嫩多汁的特点；
调料考究：笨老头金汤爆肚调味料全部采用
川黔原产地的经典品种，连锁总部实地采购，
统一分装、空运直达，确保了在各地的加盟店
风味完全一致；
口味选择：
正常麻： 一饮而尽，十分爽！
青春麻： 鼻尖出汗，会上瘾！
愤青麻： 谨慎尝试，非主流！
变态麻： 纯属自虐，不推荐！
“笨老头”加盟店掌柜必要素质：
　1、不怕忙碌
　2、尊重经验
　3、专心致志
　4、事必躬亲
　5、持之以恒
总结：不成功的教训有很多种，成功的经验只有一套！
这就是模式、就是规则、就是生意红火的法宝！
　　　总部支持：
☆成熟模式
　 连锁总部积累了上百家店面实际操作经验，
从选址到开业、再到专业老师上门带店，全方位指导，
一站式开店服务，大量红火样板细节复制，
解决加盟商所有顾虑！
☆培训支持
从选料到调味、加工，现场手把手传授，
亲自动手试做、确保百分之百领会。
☆设备支持
　 连锁总部配送全部主要后厨设备（不另收费），
好学好用，保证效率。
☆上门选址
为提高工作效率，加盟商应多选几处备选店面，
总部会派出经验丰富的指导老师上门考察，
经综合评估后给出专业的选址意见。
（总部意见仅作为重要参考，加盟商有最终决定权）
☆全程指导
　 在加盟过程中，从大到选址、装修、开业活动安排；
小到传单、卡片，甚至店内招贴画应该张贴在什么位置
都有具体的要求。
上门带店：
笨老头总部知道加盟商最担心什么？
　 为了体现总部负责任的态度，从加盟商确定加盟
之日起，连锁总部就会指定至少一名经验丰富的
开店老师迅速对接，不仅对开店前的各种筹备工作
给出专业的指导意见，并承诺会在开店前几天
到店全程参与，直至店面开业数日、完全走上正轨后在
返回总部，指导老师往返路费由总部承担。
想真正做好一件事，“怎么做”比“怎样说”重要得多！
联系我们：笨老头餐饮品牌运营总部。
官方网址：
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