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轰动海外的中国小吃爆款 你一定想不到

来源:网络转载 2017-08-01 15:51 编辑: www.xigushan.com 查看:

  其实在国外,许多中国小吃都拥有了一批忠实的粉丝,他们天天流连于街头的中国小店,为吃一口美味而排起长队。下面,我们就来看看,还有哪些中国小吃称霸国外街头成为国际小吃爆款呢?(内容来源:人气美食)

  肉夹馍

  Pork and Lamb “Burgers”

  坐标:美国·纽约

  一位美籍华裔80后的年轻人Jason Wang,用父亲从家乡西安带来的家传食谱,在纽约这个国际大都会创造了“西安名吃”(Xi’an Famous Foods)连锁餐厅。干扯面、凉皮、泡馍等,让许多纽约人大开眼界。其中最受欢迎的就是肉夹馍。烘烤微焦的馍,配上多汁的卤肉和清爽的蔬菜,每年就能吸引14万名顾客,收入超过一百万美元!在纽约的街头,肉夹馍抓住了纽约客的胃,引来了西方媒体的争相报道,也为Jason获得了事业上的巨大成功:如今,“西安名吃”第十家连锁店已经开张,生意仍旧十分火爆。

  热干面

  Hot and Dry Noodles

  坐标:意大利·佛罗伦萨

  早上,吃上一碗热气腾腾的热干面,对武汉人来讲很是平常。但若是在万里之外的意大利文艺复兴圣地佛罗伦萨,几个金发碧眼的意大利人熟练地用叉子搅拌着热干面,这场景就使人有点惊讶了。意大利也有热干面卖?还真有一个湖北阳新的姑娘,和丈夫在佛罗伦萨开起了一家面馆,专门卖热干面等中国小吃。虽然这家名为“队长面馆”的小店只有几平方米,可芝麻酱的香味却传了老远。这碗热干面虽然是在意大利,但该有的萝卜丁、小葱、蒜水、香油、香醋等,一样不缺,特别是特制的芝麻酱,喷香十足,和武汉卖的一般无二。一碗热干面,售价4欧元,实惠量足,收到了许多意大利人和外国游客的喜爱。

  重庆小面

  Chongqing Street Noodles

  坐标:英国·伦敦

  9月,英国重庆商会在伦敦泰晤士河畔举办了中国美食节,周正波在3天内卖出1500多碗面,营业额有10多万元,这让他萌生了将重庆的连锁店开到海外去的想法。“有老外等了快1个小时才吃到面,没想到小面和杂酱面这么受老外欢迎,我都惊呆了。”美食节持续了三天,期间只有周正波一个人完成所有工序,虽然身边围满了人,但吃货们也没有过多催促,而是耐心地等待着。周正波表示,以后如果真的要在英国开连锁店,一定要把辣椒、花椒等调料空运过去,尽量保持传统重庆小面的原汁原味。