长沙香尔辣餐饮管理有限公司

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哪个地方有学油炸小吃  包子培训  早餐培训  夜宵培训

坚持“以质量求生存，以科技求发展，以信誉求市场，以管理求效益”的经营理念。拥有一批高素质的经营管理人才并建立了一套完整的管理体系，为客户得到优质 服务提供了坚强的后盾。

梅菜扣肉饼是浙江小吃,梅菜扣肉用的是肥肉,为了解油腻配上了梅菜。特点在与颜色酱红油量,汤汁黏稠鲜美,扣肉滑溜醇香,肥而不腻,食之软烂醇香。是长沙市场上逐渐风靡的一道特色风味小吃。
? 培训公司：长沙香尔辣小吃培训中心
? 香尔辣统一招生负责人：潘老师
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长沙香尔辣梅菜扣肉饼培训内容--1280元 免费加盟
1、原材料和设备的选购;
2、和面的方法及配比;
3、梅菜扣肉饼饼馅的调制;
4、梅菜扣肉饼的烤制方法

长沙香尔辣小吃培训学校，采用一对一教学。随到随学，包教会，3天到4天就可以学会，学不会的教到你会。终身技术升级，三年内有任何问题都可来公司学习。学会就可以开店自己 做老板，不受之于人，学会一门技术，终身受益。活动期间，一个人交费两个人学，可以带着你的老婆，带着你的朋友一起来学，学两种小吃送另外两种小吃的做法，那么好的优惠，机会不容错过%
长沙香儿辣还有多种小吃学习如：麻辣烫的、烧烤、锡纸烧烤、烤猪蹄、铁板烧、铁板鱿鱼、铁板豆腐、油炸串串香、臭豆腐、砂锅粥、泉水豆腐、泡菜、开心花甲、锡纸花甲、凉拌菜、沙县小吃、奶茶、热干面、牛肉粉、酸辣粉、鱼粉、卤粉、螺蛳粉等等%
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梅菜扣肉饼?精选横沥土桥梅菜芯，在清水中浸泡至爽口、淡口，把梅菜切成若干段备用，选五花肉，上汤锅煮透，油炸，在进行刀工处理后加上特殊调味料与梅菜一起小火焖烧，待冷却后制成馅料备用。%
制作方法: 一.五花肉,洗净备用.
二.梅干菜洗干净上面的盐份,切碎,再浸泡至无咸味.
三.锅内放清水把猪肉放入,放入生抽,****,生姜块,香葱,八角,把猪肉炖煮二十分钟,并把煮出的泡沫撇去. 四.煮好的猪肉,用牙签插满洞.再在四边均匀的涂上深色酱油或老抽.沥干水份
五.锅内油热至一百六十度. 制作方法
六.放入猪肉块的皮朝下炸,刚下去的时候用锅盖盖两分钟
七.切成五至八毫米的肉片. 八.锅内热油,将沥干水份的梅干菜,放入炒香.加入少量白糖,生抽调味.
九.将切好的肉片，肉皮朝下，装入一只圆碗内。均匀的洒上少量糖，盐调味。
十.再将炒香的梅干菜，铺上表面。并用汤匙压紧实。
十一.蒸锅内放凉水，将碗放上，不用加盖，盖上锅盖，中火蒸六十分钟。%
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香尔辣统一招生负责人：潘经理 （电话提前预约两个人学可免除一人学费）
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