猪蹄,通乳汁、补气血、润肌肤
猪蹄又叫猪脚、猪手,含有丰富的胶原蛋白,脂肪含量比肥肉低,有壮腰补膝、通乳之功效,可以调理肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁症。女性多吃猪蹄还能增强皮肤弹性和韧性。
本草物语
【性味归经】 味甘、成,性平;归心、肾、大肠经。
【用法】 煎汤或煮食,也可煎汤洗。适合产后乳少、面皱无华、虚伤、身体瘦弱、痈疽疮毒者食用。猪蹄脂肪量高,胃肠消化功能弱的老年人不可多食,肝病、动脉硬化及高血压患者也要少食。
【搭配要领】 本品加黄芪、当归、通草炖服,可治产后气血不足、乳汁缺乏。
养颜验方
猪蹄汁
原料:猪蹄250克。
做法:猪蹄洗净,切块,用清水煮熟,饮用即可。
此方适合产后缺乳或是乳汁分泌不足的产妇食用。
轻松养颜DIY
猪蹄通草汤
原料:猪蹄1只,通革6克,盐、鸡精、葱段各适量。
做法:1、猪蹄去毛,洗净,剖两半,切小块。
2、锅置火上,加适量清水,放入猪蹄,大火煮沸后转小火煮1小时。再加入通草,煮30分钟,加盐、鸡精、葱段调味即可。
此汤有补血通乳的功效,适合产后缺乳者食用。
发布于2012年09月26日 17:39 | 阅读数(675)
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评论
2013-12-04 08:13:53
克也太精细了吧。。大概就行。
2013-12-01 23:41:35
猪蹄好吃耶,准备周末去买呢,正好学做一下。