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26.品味小厨

来源:网络转载 2017-08-09 14:22 编辑: www.xigushan.com 查看:

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26.品味小厨

美食小明星 网络老毕 2211字 2017.05.20 11:57

  从这家饭店出来,毕磊往前后两边看了看,自己没去的还有大约四五家,看了眼手表,10:26,好在现在还没有到饭点,毕磊决定,把这几家都走一遍,如果实在没有合适自己的,那就暂时先把主播这事干好,工作的事,再留心碰一碰,确定了事,毕磊就往街道对面的一家饭店走了过去。

  抬头扫了一眼,品味小厨四个大字在这个门面店的上方悬挂着,这是一款应该算是便宜的喷绘布,几个铁架子固定在门檐上,一款白蓝相间,黑字字体写的品味小厨四个大字就挂在了上面,看了眼门口比较干净的店前卫生,毕磊开门走了进去。

  这个门市不大,照比刚才看过的那些饭店,大小也只能排到后面,毕磊看了一下,约摸着,也就能有个三十来个平方,屋子是长方形的,没有多余的异形空间。

  大门和旁边一所窗户,就构成了这间饭店的前脸,右侧从窗户到后墙,是摆放的四张四人桌,和一张八到十人的大桌,应该是用来给聚会的人用的。

  左侧就是,其实也算不上左侧,因为门就是在这边的贴墙位置,只能说,就是正门下方,摆放着三张四人桌,后面是一个还算是比较仿古的结算台,桌上几个散酒器就那么放着,墙上定做着的是木制的酒架,酒水摆的很是整齐。

  正面对着的是将房间隔开的独墙,墙上房门打开,能够显示后方是做菜的厨房,靠着厨房门和右侧桌子中间放了一台冰柜,可能现在不用,冰柜上面放着一大兜的绿色菜,有绿色方便袋隔着,毕磊到是没有看清里面是什么。

  听到开门声,厨房里走出了一个20多岁的女人,说不上有多漂亮,但长的很精致,个头一打眼,毕磊也知道比自己要高,头发也盘了起来,胸前带着围裙,手里还拿着几根芹菜,很是有一翻味道,看到毕磊顿了一下,声音甜甜的问道:“你好,你要吃些什么?”

  “姐,我问一下,你们这招厨师和帮厨么?”毕磊按照套路问了出来,虽说自己可能比人家大,但叫姐肯定也不会犯什么忌讳。

  陆园这几天可是烦心透了,自己大学毕业后,到是有一个不错的工作,只不过跟同一公司的男朋友分手后,心凉之下也就辞了职,正好赶上姐姐怀孕八个多月,不能再做苦累的工作了,她和姐夫的小饭店忙不过来,想要休息一段时间的陆园就过来帮帮忙,本来以为没什么大不了的,自己也是在家里做饭的主,怎么到这个小饭店里,这么不适应呢。

  赔笑脸,进货,理菜,算帐,收拾桌子,洗碗筷,都得自己和另一个服务员来干,可真的算是历经磨难了,姐夫到是能帮点忙,但准备菜什么的,也没有多少闲工夫,后来实在是看不下去了,昨天可算是招了一个洗碗的阿姨,让陆园轻松了一阵,心情也舒畅了许多。

  “姐夫,咱们还用再招一个帮厨么?”陆园知道自己姐夫的水准,这个店也就靠着自己姐夫做菜的口味才能来那么多人,所以下意思的就把毕磊提到的厨师这个职位给抹掉了,本想着直接回决的,但想了想,这个店再多一个帮厨的话,应该就不用那么太匆忙了,自己看着都累。

  “帮厨啊!招。”左立明听到自己小姨子的问话,想了想,比较犹豫的说了一个招字,最近自己老婆干不了活,自己小姨子也不是那么能干的太明白,以前就自己和老婆,再加一个服务员,这个店也就撑下来了,现在看到帮自己来的小姨子忙的晕头转向的,心里也有点过意不去,现在多招一个人,可是多开一份工钱呢,钱也不是那么好挣的。

  左立明昨天就琢磨了,实在不行,就等老婆出了月子,能过来帮自己的时候,再把这个人辞掉吧,反正也就是这三四个月的事,虽说这个店多了这么一项支出,但自己这个店还是能负担的起的,这也是昨天招那个洗碗阿姨,左立明同意的原因,左右都招人了,也不差这一个帮厨,也省了自己和大家的好多精力和力气,想到这,左立明停下手里的活,从厨房走了出来,自己小姨子可不知道这个帮厨应该干什么。

  “那个我们这招帮厨,这个活,你能干不,每个月2500,早上八点半到晚上九点,管中晚两顿饭,中午没有人的话,就可以休息,但没有假期,休一天扣一天的钱。”左立明接下了陆园的话。

  陆园到是没有吃惊的表情,不像是刚来的那会了,知道服务员没有休息的事后,很是惊讶,这个活也有人干,一点也不人道,后来干一段时间才明白过来,小饭店跟大饭店还不一样,人家能倒班,小饭店要不就是夫妻店,要不就只雇一个人,这要是给假了,活谁干呢。

  “大哥,帮厨这个活我能干,不过这个工作时间能不能少点,工钱可以少给点,我晚上有点事,四点左右我就得走,白天可以,我肯定把活给你准备齐全了,你看行不?”

  知道面前这个穿着灰白色,有油点厨师服的中年男人是个能做主的,毕磊赶紧把自己的要求提了出来,工资可以少点,但时间可得串一串,至于什么八点半上班之类的,早就见怪不怪了。

  左立明听到毕磊的话,第一反应这是这个脸上有疤痕的小眼睛男人,来逗自己玩来了,一天一共就两个饭口,你就干一个,那我招你来干什么,不过转念一想,本身晚上人就没有中午多,自己也是能够忙的过来的,再加上多让他备点菜,其实也能算是干了三分之二的活,最主要的是可以少给工钱,嗯,按什么给他开呢?

  “那你看这样行不行,早上十点你来上班,下午四点你走,这样一天你干了六个小时,我按小时工,每小时八块钱的工资结给你,中午管你一顿饭。”左立明想了想,也杀了杀价,跟毕磊提了出来。

  毕磊一愣,我去,听了一个上午的拒决了,这冷不丁的一下来个同意的,好悬没谢谢,转身就走。

  心下算了一下,这个时间段到是跟自己的要求挺符合的,工资对于自己这个干不了重活的人来说,也还算是合理,但还是把自己的另一个要求提了出来,“我的左手有点旧伤,用不了力,我能只干一些,摘菜,切菜的工作么?”

  “行”左立明想了想,答应道。