长沙县黄兴镇每日80万斤蔬菜进城，先过检测关

　　黄兴镇农业综合服务中心工作人员对即将上市的蔬菜进行采样（上图）并检测（下图）。曾诗怡 摄

　　红网长沙县站9月11日讯(分站记者 姜国)黄兴镇是长沙市蔬菜供应主产区之一，年蔬菜产量达到16万吨，每天销售到长沙城区的蔬菜有40万公斤，占城区蔬菜供应量的4成以上。

　　实际上，进入市区菜市场的部分蔬菜，经星沙菜贩的采购，又回流到城区的几个大型生鲜市场，成为星沙居民的盘中餐。为有效控制蔬菜农药残留，确保蔬菜质量安全，今年黄兴镇投入资金50余万元，建立了3个蔬菜农残检测室，购置了检测设备6台套，并制定了相应的检测制度，对从黄兴镇运进长沙市的蔬菜进行高密度抽检，凡是农残超标的蔬菜按照有关程序予以销毁。一个镇农药监测站，为全市每天近一半的蔬菜把质量关。他们是如何运作?效果如何?记者进行了实地走访。

　　每天随机抽样检测蔬菜

　　昨日下午，在黄兴镇的蔬菜基地，记者遇到该镇农业综合服务中心主任张焰洪正带领检测人员在菜地采样。这次，随机抽检的是大白菜、长豆角、茄子等六个样本。

　　回到镇上的检测室，工作人员各剪取了1克的样本，放进一个方盒子里开始检测。一个小时左右，连着方盒子的电脑自动显示出一幅曲线图，工作人员看后表示，检测合格。“全镇蔬菜有2万亩，现在可以上市的蔬菜有十几种。最近，我们每天都要抽样检测。”

　　记者看到的方盒子，采用的是定性快速检测，主要针对有机磷、氨基甲酸酯两个指标进行检测，因为这两个指标最常见。张焰洪介绍说，“截至目前，所接受的上百个农产品样本均合格，达到无公害标准，可放心食用。”

　　据了解，该检测站每年的检测任务需100至150次，需采集400至500个样本，尤其在蔬菜上市高峰的夏秋季，检测频度加大。每次检测的数据，还需上报长沙县食安检测中心。一旦发现有农残超标情况，将启动溯源倒查机制，对蔬菜进行销毁，对相关负责人进行追责。

　　菜品质量有保障在市场热卖

　　该农业综合服务中心不仅检测蔬菜。有16年工作经验的蔬菜技师王树斌告诉记者，中心还对辖区内的各种植基地进行排摸，建立农产品生产基本信息库，明确农产品种类、上市时间，以便及时有效地对农产品进行检测。

　　与此同时，王树斌还负责指导菜农因地制宜进行选种、种植、挑选生物农药等。“规范流程，一条龙服务，种出满意蔬菜。”

　　菜品质量保障了，销售渠道也打开了。黄兴镇菜博士蔬菜合作社负责人颜亮就是直接受益人之一。他在黄兴镇承包了几十亩菜地，手上还有4家在市区的蔬菜直营店。合作社每天向直营店供应几百公斤蔬菜，天天供不应求。

　　“其实，我们的收菜价高，卖得也比别处的蔬菜贵。”颜亮告诉记者，即便如此，“黄兴蔬菜”凭着过硬的品质，积累了良好的口碑，在长沙菜市大受欢迎。

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