三年内5000家蔬菜直销店遍布湖南 长沙将建3000家
今年夏天长沙高温不下，但是菜价相对一直比较稳定，这主要得益于广泛的蔬菜平价直销渠道。图为五一农贸市场隆禹蔬菜直销店生意火爆。 邱钊 摄（资料图片）
本报讯（记者 朱敏 实习生 罗红）今年夏天，湖南遭遇大旱，然而与老百姓息息相关的菜价却一直比较稳定，省统计局数据显示，今年上半年，湖南蔬菜价格涨幅比全国低7.4个百分点。原来这主要得益于湖南目前已建立起来的蔬菜平价直销渠道。省去收购、批发、摊贩等环节，一道道新鲜小菜直接从基地流向市场，蔬菜平价直销店以其物美价廉备受市民喜爱。记者昨日获悉，全国已建成各种类型的平价蔬菜商店1.1万家，其中湖南有883家。长沙自去年5月开展试点以来，目前已有300多家，每年可为百姓菜篮子节省开支近3亿元。
10亿元基金重点扶持平价店建设
蔬菜从农田到餐桌一般会经历“基地—收购商—批发市场—摊贩—餐桌”5个流程。而蔬菜直销店直接从基地到市场“一条龙”，蔬菜少了周折，菜价也便宜了不少。国家发改委近日在湖南调研的结果显示，在传统销售模式下，蔬菜的生产、运输、销售环节加价幅度一般为150%～250%，而平价直销店可使其下降到50%左右，大大压缩了中间环节的成本，直销店的菜价比其他商店平均低15%～30%。
“湖南省级价格调节基金每年有10亿元左右，其中很大部分用于扶持平价店建设。价格调节基金还对一些蔬菜基地给予了补贴，以降低生产环节的成本。”省物价局局长龚秀松介绍。拥有30多个门店的湘潭市绿丰农场经理张辉告诉记者，当地政府给每个平价门店一次性补助3万元，还降低水电收费标准，一家门店每月仅电费就节省1000多元。这些优惠措施使他们有能力让利于顾客。
今年入夏以来，湖南遭遇罕见旱灾，菜价涨幅却低于全国平均水平。省统计局数据显示，今年1～7月，湖南CPI（居民消费价格）涨幅比全国低0.5个百分点，蔬菜价格涨幅比全国低7.4个百分点。平价直销店成为稳定蔬菜价格乃至物价的重要渠道。目前，湖南已有883家农产品平价直销店，并计划今年年底前建成1500～1800家，预计3年内建成5000家。
100亿元直销额有望两年内实现
去年5月，长沙开始探索建立直销（配送）工程，试点蔬菜平价直销店建设。目前，长沙市蔬菜平价直销店已超过300家，各类直销终端933家，年销售农产品达46万吨，日均销售收入达320万元，每年可为市民节约支出近3亿元。
这些直销店绝大多数位于长沙市城区，六区占总量的95%以上。直销（配送）工程实现了生产、配送、销售一体化，有效提高了农业产业化经营水平。绿惠农业公司通过发展直销，带动1200多亩蔬菜基地标准化生产，旗下直销终端单店日销售额最高达7000多元，日直销蔬菜量4000斤～5000斤，综合效益明显提高。
据了解，蔬菜平价直销店有着严格的准入制度，蔬菜基地必须对进店销售的蔬菜进行严格自检，相关检测部门则不定期抽检。目前，长沙参与检测信息联网的生产基地已达64家，监测范围基本覆盖市区各主要蔬菜产区。同时，长沙正积极筹建农产品直销（配送）电子商务平台，计划开展农产品网上订单、电话订单、预约订单等服务，探索定点配送、上门配送、专柜配送等新型配送模式。届时，市民只需轻点鼠标，足不出户就能买到新鲜的蔬菜。
“到2015年，长沙将发展3000家直销终端，深入每个社区、农贸市场和大超市，实现年直销额超过100亿元。网上买菜也将成为一种时尚，长沙农产品销售格局和市民消费习惯将彻底改变。”市农业局负责人表示。
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蔬菜平价直销店模式始于2010年，最先在广东省进行试验，次年3月开始在全国推广。国家发展改革委去年专门发文，进一步推进平价商店建设。
