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重庆最大"菜篮子"告别主城 去江津了

来源:网络转载 2015-06-15 16:28 编辑: www.xigushan.com 查看:

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观农贸盘溪蔬菜批发市场关闭,今后将变成城市商业综合体和公园。记者 苑铁力 见习记者 雷键

一个老菜贩的搬家与升级

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谢大姐保留着当年的秤砣。

1985年

背篼+杆秤

1987年

拖拉机+台秤

2000年

小卡车+磅秤

2002年

大卡车+磅秤

昨天是盘溪蔬菜批发市场的最后一个交易日,也是最后一个搬迁日。历经27年风雨,生于江北、长于江北的我市最大“菜篮子”,将首次告别江北、告别主城。

一大早,谢大姐就找来了两辆卡车搬家。在她的记忆中,这样的搬家已有5次。

建新市场:大背篼和一杆秤

1985年,农村刚包产到户,家住江北县礼嘉的谢大姐一家也忙着一亩三分地,当时已经23岁的她开始了做小生意。家里兄弟姐妹6个,她排行老二,虽然书读得不多,却很有生意头脑,算账也很快。

当时从礼嘉到观音桥建新市场,只有两趟班车。早上5点多,她就把满满一背篼菜背上客车顶放好,再将剩下的一背篼菜用绳子捆好拉上车顶。菜一到建新市场,很快就被抢光。强大的体力活也练就了谢大姐强壮的体魄和大嗓门,以及热情豪爽的性格。

“当时用的是杆秤,最多可称10斤,主要是零售,一天下来,提秤绳的大拇指都勒出了血。”她说,这样的生意做了两年多。

观农贸:拖拉机代替背篼

大概1987年到了观农贸后,兄弟姊妹也开始和谢大姐一起做生意,那时候除了零售外,市场上开始有了批发。他们开始到合川、璧山等农村收菜,由于路程远,他们就喊拖拉机拉菜。“当时路也不太好,很多时候上坡,只好喊附近生产队的人来帮忙推拖拉机。”她说,在观农贸一天可卖1000多斤蔬菜。卖得多了,杆秤肯定不行了,当时都流行用两人抬的台秤,一杆台秤最多可以称100斤。她回忆,当年生意很好做,一天收两车,不用直接卖给市民,而是卖给菜贩子,从此开始从零售走上批发之路。

盘溪:拖拉机变大卡车

2000年,由于市场改造,谢大姐和其他经营人员一起又搬到了位于红旗河沟的临时农贸市场。

这次搬迁后,谢大姐拉菜的工具从拖拉机升级为载重5吨的小卡车,销售的蔬菜品种也从白菜、萝卜扩展为蒜苗、四季豆、海椒等,日均批发量在10吨左右。这时,磅秤取代了台秤。

到2002年,观农贸整体搬迁至大石坝九村附近的老盘溪市场,谢大姐也完成了第四次搬迁。一年后,搬入现在的盘溪市场。在这里,她的蔬菜生意一做就是12年,目前有6个摊位,拉菜的工具也变成了30吨重的大卡车,每天到达盘溪市场和交易的蔬菜在100吨左右。

对于即将搬离的盘溪市场,谢大姐很眷念,这里给她带来了财富,她在附近还买了大房子。不过,她也对市场拥堵感到无奈,搬迁也许又是一个新的开始。

一个小菜贩的欣喜与憧憬

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附近的市民昨天赶来看“最后一眼”。

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批发商将大葱捆好后销售。

在盘溪市场众多批发商中,韩青(化名)算是后起之秀,不过他自称只是“一个小菜贩”。2007年底,韩青才进入盘溪蔬菜批发市场,一天销售一车蔬菜,大约20吨。现在,他有了公司加农户的基地,在盘溪一天的交易量达到60吨,有3个车。

说起搬迁,韩青认为是时候了,主要是堵车堵得心慌。

“最初到盘溪市场,周围还是荒地,这三四年发展得太快了。”韩青说,最初石马河周围其实并不堵车,最近三四年开始堵车了,大货车进场要排队,有时从门口等排队过地磅,就要等一两个小时,等候进场的大货车都排到了石马河转盘,下面排到了大石坝九村附近,造成石马河地区大堵车。

场外堵车,场内更是不堪。从过地磅到摊点不到100米,大货车要挪一两个小时。别说车,人都是从车缝中挤出来的。有的车等不及,就在过磅后悄悄下货,这也增加了管理难度。

“搬迁,既然是大势所趋,也就随波逐流。”韩青说,位于江津区与九龙坡区交界的双福国际农贸城硬件肯定都比现在好,至少不再堵车,会是一个更好的平台。

在新市场,他一口气要了4个档口,还在批发市场旁边开了一家中餐馆、一家美发店。“新市场是新的开始,会有更大空间,也是我自己的提档升级。”韩青说,愿意挑战一下自己。

一个老街坊的欢喜与忧愁

在大石坝九村住了大半辈子的老工人何师傅,之前是大石坝一家陶瓷厂的工人。虽然几十年和喧嚣、拥堵、腐臭相伴,但真的要搬迁了,他的心中还有些不舍,“干净了,安静了,但也不方便了”。

何师傅说,最初盘溪市场搬到九村时,确实很方便买菜,一斤也批发。有了蔬菜批发市场,周围餐馆、酒馆也一夜间多了起来,晚上还有通宵的夜啤酒。

何师傅说,生活方便了,但就是太吵。每天早上天不亮就是喇叭声,讨价还价声也大,还有卖早点的叫卖声。

后来,盘溪蔬菜市场搬到了石马河,原来的九村盘溪蔬菜市场变成了盘溪淡水鱼市场。“这下子,不仅吵闹,还很腥臭。”何师傅说

再后来,鱼市场变成了茶叶市场。去年,何师傅一家搬到了石马河对面的保利小区。这是一个新型社区,离盘溪蔬菜市场也就一步之遥,买菜也方便,空气也好了。

“不过有时候还是很烦,堵车,从石马河转盘可以堵到家门口。”听说盘溪市场要搬到郊区去了,老何长长地舒了一口气。

他说,大货车多了,每天都担心在附近上小学的孙子过公路,每天都必须去接送才安心。

何师傅是土生土长的大石坝人,亲眼见证了市场一天天壮大,一天天变样,附近的高档社区也多了。

这里将变成大型商业综合体、大型公园,一直连通到江边。“如果有时间,我希望和老太婆牵着孙子,出门逛逛干净的大型购物中心,吃了饭后去公园散散步。”何师傅说。