北方小吃走俏眉山，带你尝尝征服车辆厂的口水鸡和糖三角
这一站小编来到了车辆厂，车辆厂位于东坡区崇仁镇，“车辆厂”也是眉山人叫了几十年的简称，想必大家都不陌生，现在是中车眉山车辆有限公司，是中国高速、重载、专用铁路车辆生产经营的优势企业，轨道车辆制动机研发制造的主导企业，是隶属于国内最大的、唯一的轨道交通设备制造上市公司——中国中车的骨干企业。
车辆厂的环境那是相当不错的，干净的柏油马路，现代化的体育馆、标准的游泳池、还有一座十分壮观的吊桥，闲时可以在白堰塘垂钓，简直其乐无穷!
说了这么多，我们还是去尝尝车辆厂的美食，这你可能就不知道了，没关系，今天就跟着小编去车辆厂尝美食吧。
小编的朋友是个土生土长的车辆厂人，说起车辆厂的美食就停不下来，什么崇仁第一烤、口水鸡、糖三角、从小吃到大的豆花饭等等。小编也是听得口水直流，无论如何都要去尝尝。
说起这家口水鸡，朋友一路都在念叨，小编心想一定要见见他的庐山真面目，终于在一个起眼的地方找到了这家口水鸡，老板的招牌很小，店铺不大，但很干净，据说只要他们家的口水鸡一摆上桌，其他菜品瞬间黯然失色，其汤汁也是极其下饭的。
果然是酒香不怕巷子深，小编到的时候，老板正在卤肉，整个店铺都弥漫着卤肉的香味，一口大锅，一大包卤料，一堆柴火。小编也是忍不住想尝尝了，老板很热情，当即给小编尝了一个卤翅膀，不像很多卤菜店很咸的味道，是很香的味道，相当独特。说起自己的菜，老板也是滔滔不绝，每种材料都是相当巴适的，绝对正宗。因为开了几十年了，在车辆厂也是非常有名气的，对于这一点老板也是很自豪的。
拌菜的料也是很有讲究的，由每种香料熬成的油
喜欢这家口水鸡和卤菜的朋友就不要错过了，没时间亲自去购买的朋友有福了在眉山新生活下单，送到家哦。
车辆厂由于建厂初期职工都是从东北的齐齐哈尔调过来的，大家都知道北方人爱面食，所以这家糖三角，也深受车辆厂人喜欢。
没有店铺，只有一辆三轮车，小编的朋友说这家的糖三角很好吃，每次买都是十几个的买，其他朋友一听说是买糖三角也会让帮忙买，小编也是忍不住尝了他们家的糖三角、大馒头。
每个馒头个头很大，小编一只手也是握不过来，糖三角分了红糖和白糖陷两种，小编吃了一个白糖陷的，里面有白糖，还有芝麻，吃起来有芝麻的香味白糖又不腻，一口气吃完一个。
老板每天的生意也是好得不要不要的，根本就不愁销路啊，老板也是一个实在人，用真材实料说话，想尝尝的朋友，也可以登录眉山新生活下单哦。
吃了糖三角，小编的朋友又带小编去一家饭店，饭店没有名字，在彭烧烤的旁边，也是开了几十年了。老板很热情，和小编拉着家常。
小编坐下来，先来点特色的菜，豆花、血旺、土豆泥。
吃豆花和血旺重要的是蘸水，蘸水好吃，就成功了90%，小编看到蘸水的第一眼，就晓得非常好吃了，加了花生米，闻起来很香，吃了一口，简直停不下来，忍不住吃了很多。饭店里还有其他客人，小编问他们味道怎么样，客人说反正吃了几十年了，就认准他们家了，虽然没有名字，但是味道是留在了每位食客的心中。
地址：车辆厂彭烧烤旁
吃完这一站，下一站还有哦，等小编带大家去下一站接着吃哦!
