秋冬季如何饮食健康？

　 秋冬季节天气特点是干燥、寒冷，饮食宜遵循“秋冬养阴”的原则。 　 1、多食些滋阴、润肺、补液生津的蔬菜、水果、豆类等食品，如梨、西红柿、柑桔、葡萄、大枣、萝卜、芝麻、莲子、银耳、蜂蜜、红豆等。少食辛辣食品，以改善脏腑功能，增加抗病能力。 2、注意补充水份，每日不少于2000-3000毫升。 　 3、冬季宜食富含维生素A的食物如禽蛋、猪肝、芝麻、黄豆、花生等。 　 4、冬天为增加御寒能力，其营养应以增加热能为主，可适当多摄入含糖、脂肪的食物，多食富含维生素的食物。但要注意秋冬时食欲增加，饮食过量，运动减少，热能消耗量少而致肥胖，需要多食低热量减肥食品。同时注意不要过量进补，否则有害无益。 　 5、适当用保健食品，可选择增健口服液和灵芝皇胶囊，以提高免疫力，预防感冒及呼吸道感染。 　 6、吃饭时不宜进食热汤热菜，已接近体温为宜。中国人常说趁热吃，但温度过高不利身体健康，科学发现，经常吞咽吞咽太热的食物容易引发食道癌，胃肠疾病等。