创意海鲜菜海肠烧茄子

用醋抓一下 海肠格外脆.doc

龙源期刊网 用醋抓一下 海肠格外脆 作者: 来源:《中国大厨》2010 年第 07 期 秦皇岛“浅水湾”是一家海鲜专营店,在当地小有名气...

本店特色菜

红烧茄子 海米油菜 糖拌柿子 海蜇黄瓜 青椒肉丝 豆角炒肉 36 元 32 元 68 元/斤 韭香海肠 海鲜大拼盘 浇汁鲍鱼 48 元 48-100 元 时价 38 元 25 元 ...

大厨教你做水产海鲜6800例 陈志田

虾皮老虎菜/虾干大拌菜 西芹拌虾干/潮式腌虾/拌...香葱拌海肠 PART3 热炒篇 荷兰豆炒鱼肉/雪里蕻炒鱼...海鲜嫩豆腐/铁板海 鲜豆腐 海兔肉碎烧茄子/海兔烧...

餐厅经典菜家常做

红烧茄子 39 鱼香茄子 39 酱爆茄丁 40 五花肉炒茄子 40 清炒山药 40 枸杞子...韭香海肠 121 海肠小豆腐 122 肉末海肠 122 洋葱爆海肠 123 浇汁牡蛎 123 ...

连海菜谱

菜活海鲜美味龙须 ...25 元 风味海茸 ......红烧茄子 ...20 元 芸豆炒肉 ...20 元 油菜海米...韭香海肠 ...38 元 活贝类代子 ... 16 ...

巧做家常菜

油焖菜心 海肠炒蒜薹 香菇油菜 虾酱肉丝茼蒿秆 ...茄子 海参豆腐烧全茄 酱爆茄丁 烧茄子 素烧茄子 ...草菇海鲜汤 烩虾仁 河蟹炖南瓜 鱼汤氽北极贝 鱼肚...

蔬菜和海鲜名称

海肠 摆甲鱼 执行标准大白菜 青尖椒 青椒 蔬菜名称 执行标准 小白菜 红尖椒 黄彩椒 红美人椒 娃娃菜 大头菜 菠菜 大头油菜 油菜 青杭椒 红米椒 红杭椒 茄子 ...

莱州海产品

第三名, 海肠——海肠, 中文名单环刺螠, 在中国仅渤海湾出产, 软乎乎地蠕动...用此海鲜的肉包饺子、做汤菜,都为民间菜肴之上 品。 第十名:大菱鲆 ,好多...

大连海鲜 海鲜组

老板鱼 皮匠鱼 石浆鱼 美 国红 象拔蚌 活大鲍 活小鲍 活海参 活海肠 活...蜗牛螺 鲜紫菜 龙须菜 鹿脚菜 海嘛线 海带片 海木耳 海带扣 海鲜面的做法 ...

海鲜

美国红 象拔蚌 活大鲍 活小鲍 活海参 活海肠 ...将鱼虾等烧成各种莱肴,并常用鲜料配以腌腊食 品...海菜等海产品中,含有较多的嘌呤, 患者常食将加重...