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美国最受欢迎的夜市及路边摊小吃介绍

来源：网络转载 2016-01-21 13:45 编辑： www.xigushan.com 查看: 次

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　　我一直都是夜市及路边摊小吃最忠实的热衷者，总觉得城市之中那些最奇特、最难以挖掘的美味往往都藏在这些看似不起眼、貌似又不干不净的小摊儿里。和我们国人一样，街边小吃也是纽约人放松心情、解解馋的好去处。

　　1、The Sainted Arepa Lady

　　摊主玛莉亚·坎诺(Maria Piedad Cano)可能是全纽约最受欢迎的摊贩之一，她之前做过律师，由于对美食极大的迷恋，因而改行做起了路边摊的生意。她的特色是玉米松饼和乳酪三明治，并且只在每周五和周六晚上10点以后才出摊。

　　The Sainted Arepa Lady玉米松饼

　　TIPS：

　　地址：Roosevelt Ave. nr. 79th St.,Jackson Heights,NY(杰克森高地罗斯福大道近78街处)

　　交通：7 at 74th St.-Broadway; E、F、M、R at Jackson Heights-Roosevelt Ave.

　　营业时间：周一到周五22：00-凌晨5：00;周六到周日不营业。

　　价格：3美元

　　提示：这里只接受现金，不接受预定。

　　摊主玛莉亚·坎诺(Maria Piedad Cano)

　　　　　2、Sammy's Halal

　　Sammy's Halal曾获得纽约市路边摊美食最佳营销奖，摊主奴尔(Noor)之前是一名出租车司机。Halal是一个阿拉伯词语，意指法律许可的或是允许的。Halal Food就是指伊斯兰教律法所允许的食物。所以，在Halal Food的摊上，你只能买到鸡肉和羊肉。

　　Sammy's Halal店主奴尔(Noor)

　　因为Halal Food太过火爆，特别是午餐高峰时间，经常是车水马龙，现在小编向你介绍一下如何快速地购买Halal Food。首先，你要选择是要面包(Pita Bread)还是米饭(Over Rice)，米饭里面还由黄饭(Yellow Rice)和褐饭(Brown Rice)可选择，然后要选择鸡肉(Chicken)或是羊肉(Lamp)，或者两个都要(Mixed)。选完之后，老板会把已经炒好的肉放在你选择的主食上面，你可以选择再加些生菜或切片番茄，然后再加乳酪酱(White Sauce)或辣椒酱(Hot Sauce)，当然也可以两者都加。通常单点一种肉是$4.5，两种肉都要需要$5。

　　Sammy's Halal鸡肉饭

　　TIPS：

　　地址：middle east 73rd Street and Broadway Jackson Heights,NY(杰克森高地百老汇大道和73 街口)

　　　　　　3、Rickshaw Dumpling truck(人力车饺子)

　　Rickshaw Dumpling truck是一个年轻的华人小伙子刘恺(Kenny Lao)开的一个流动小摊，它不是纽约唯一的饺子店，但却是很有特点的一家。人力车饺子里面有很多不同的馅料，猪肉、鸡肉、新鲜泰国九层塔、哈德逊山谷的鸭子等等，甚至还有巧克力，有素食饺子，也有大肉饺子，尽量满足每个食客的需要。人力车饺子在纽约有一家店和一辆午餐的餐车，餐车为不能到店里一饱口福的食客送去美味饺子。