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不能错过的重庆正宗地方小吃——芝麻官怪味胡豆

来源:网络转载 2016-12-14 01:18 编辑: www.xigushan.com 查看: 次

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不能错过的重庆正宗地方小吃——芝麻官怪味胡豆

作者:莱芜分类信息  发布时间:2016/10/25 17:12:14

来重庆游玩的朋友常常问我,来重庆了应该吃什么,玩什么。其实这个问题对于来重庆的你不必过问,一则,你问了,我也说不全,只能简单的挑几样;二则是我苦口婆心的推荐了很多,你来了重庆眼花缭乱,恐怕早已将我的推荐忘之于九霄云外,所以说多了都没用,常常推荐一样,这一样必是重庆的典型特产,非吃不可,我个人觉得重庆的怪味胡豆是重庆风土人情的典型代表,若是你要买怪味胡豆,正宗的要认准芝麻官。

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对于来重庆的人,最不需要推荐的就是火锅、麻辣烫、小面等等这些已经烂熟于心的东西,我相信来重庆游玩的人对于这些早已根深蒂固的美食不会忘记,也不会忽视,所以怪味胡豆是一样值得推荐的重庆正宗地方小吃。怪味胡豆其实也很知名,只是比起重庆的火锅、小面就相形见绌,很容易被忽视。怪味胡豆是休闲小吃,不必在重庆品尝,是可以将美味带回家的,当你离开重庆买特产的时候,带上几包芝麻官怪味胡豆,它会是一种惊喜。虽然怪味胡豆没有吸引人眼球的外表,普普通通,状似桑椹,外表金黄,但是入口之后,麻、辣、香、咸、甜、酥的味道依次在你的舌尖叠加,互不侵扰,除了舌尖感受到的味道,还有想象之味,让你的味蕾感受如同火山爆发一般的味蕾冲击,一颗一颗停不下来的吃下去,那酥脆的声音仿佛是人家最美的音乐。

我之所以要推荐芝麻官怪味胡豆,原因在于芝麻官怪味胡豆的味道还是原始经典的怪味胡豆味道,比起市场上普通的怪味胡豆在口感上更酥脆,颗粒更加饱满,每一颗都均匀的包裹了糖衣,空壳极少,酥脆不顶嘴,吃再多也不累。