哪里有学做小吃的地方？特色小吃培训学校

发布时间  2012年04月20日 国家地区   中国» 湖南 »长沙市

发布人 刘女士 公司  长沙神来福特色小吃餐饮培训学校

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1：长沙神来福最新特色小吃培训项目：

学14项1280元 (铁板香辣鱿鱼串、铁板天师豆腐、油炸系列、台湾无骨鸡柳、油炸臭豆腐、凉皮、凉面、武大郎烧饼、砂锅粉，砂锅饭，凉菜，口味唆螺，口味龙虾，家常炒菜）

烧烤腌制-烧烤烤制—烧烤配方-600元

麻辣烫的做法-麻辣烫底料制作-麻辣烫高汤制作-麻辣烫配方-600元

正宗重庆酸辣粉的做法-酸辣粉高汤-酸辣粉底料配方-600元

长沙正宗经典臭豆腐培训，从豆腐制作--臭豆腐卤水制作—臭豆腐汤料酱汁，1580元

湘西泡菜，选材加工--泡水制作—红油制作，800元

锅饺（锅贴）培训，800元                              

章鱼小丸子（原味，果味，猪肉味），880元

广式肠粉，抽屉式肠粉培训800元

潮州营养砂锅粥系列（帝蟹粥，虾粥，鸡肉粥，鸽子粥，鳝鱼粥，鱼片粥，排骨粥，水果粥等）1080元

冷饮珍珠奶茶系列1580元

广式糖水、冰粥，1480元

沙县小吃系列：凉拌面，豆腐脑，炖汤， 锅贴，馄饨，小笼包， 蒸饺 ，面粉系列， 炸麻球， 卤蛋， 酱鸭掌，一套2980元

2：早餐类：

       包子馒头（各种馅料），饺子，千里香馄饨，1480元

       油条，现磨豆浆，葱油饼，南瓜饼，一起1580元

       正宗常德津市牛肉粉（牛肉、牛杂、牛腩、肉丝、排骨、虎皮鸡蛋、五花肉、木耳、鸡蛋、酸豆角等）800元

       云南过桥米线（六味、九味。十二味）800元

      兰州拉面，干拌拉面（韭叶拉面，大宽拉面，毛细拉面，三棱拉面）1680元

鸭血粉丝汤900元

砂锅粉（三鲜、虾仁、各种辅料）600元

       学湖南牛肉面，杂酱面，担担面，贵州鸡蛋面，一品砂锅面，陕西哨子面，朝鲜冷面，这7种面一起学费2000元

3：酱卤系列、盐焗鸡系列

鸭霸王系列1580元

   酱板鸭，酱板鱼，酱牛肉，1580元

   湖南卤菜凉菜技术培训，学费800元

   广州盐焗鸡的做法培训，技术转让费1680元

   北京烤鸭培训，学费1580元

4：各种饼类：

      土家酱香饼的酱料培训-酱香饼技术-1200元

      千层饼1200元

      馅饼系列（猪肉韭菜馅饼，牛肉萝卜馅饼，韭菜鸡蛋，鱼香豆腐，羊肉洋葱，猪肉白菜）980元

      手抓饼900元，杂粮煎饼900元

      葱油饼800元

      公婆饼800元

      肉夹馍900

      武大郎烧饼600元

5：餐饮特色菜系列：

       浏阳蒸菜培训1580元

       诸葛烤鱼（泡椒味烤鱼、香辣烤鱼、麻辣味烤鱼、五香烤鱼、纯清烤鱼）这五种烤鱼全部学会收费1580元

       麻辣香锅，香锅培训，1580元

       盖码饭和煲仔饭培训1380元

       重庆火锅培训800元，干锅800元，一起学1480元

       香辣跳跳娃、石门肠子，钱粮湖土鸭、虎皮扣肉，村姑狗肉、干锅黄鸭叫、干锅水鱼、干锅羊蹄、干锅肥肠，姜辣蛇、、绝味鱼头王、口味虾、梅菜扣肉、红烧肉，粉蒸肉，腊味合蒸，秘制大片肉、秘制牛杂、啤酒鸭、青椒带皮蛇、石门肥肠、水煮活鱼、香辣蟹、帝王蟹，香辣鱼片、香辣肘子、新化三合汤、珠梅土鸡、来凤鱼、瓦灌汤、菠萝啤焖鲫鱼、蒜溶蒸扇贝、九关头老水鸭、猪蹄煲，香菜凉拌腰花，湘西土匪鸭，芷江鸡，白灼基围虾，椒盐基围虾，辣椒炒肉，小炒黑山羊）学五项特色菜1200元

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