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26岁女医生减肥心得 喝蜂蜜柠檬水食燕麦早餐

来源:网络转载 2014-02-28 10:23 编辑: 网络 查看:

26岁女医生减肥心得 喝蜂蜜柠檬食燕麦早餐

  主人公:林燕南(26岁医生)

  健康格言:为了健康和美丽,做一个有毅力的人。

  “减肥前,我体重达到68公斤,虽然我有1.68米的高挑身高,但看起来还是有点胖。我喜欢吃零食,以前有好几次尝试过减肥,可最后都失败了。”在接受记者采访时,从事临床医学的林医生也有点不好意思,“我周围的朋友都劝我,别减肥了,你减肥也是自己遭罪。别人说我不行,我一定要瘦下来,减肥后的感觉真好!”

  零食:脂肪增加的“充电器”

  从上小学时,林燕南就是一个“零食达人”,每天放学都要在校门口享受一顿“小食品大餐”。吃完小食品,她回家吃饭就没有食欲了,可晚上看一会电视又饿了,只能又用小食品充饥。“我最疯狂的时候,一天吃那种小包装的薯片,吃了15袋!以前没感觉,后来学医才知道,那些薯片得有多少热量,得转化成多少脂肪啊!”对于当年的“林疯狂”,她也有点不好意思地笑了。

  小学时,她学习舞蹈、乐器,每天像赶场一样,还能消耗掉身体里那多余的能量。可一升入初中,她的全部生活只有一项:学习!运动少了,吃小食品不变,她的体重直线上升,“胖南”是中学六年同学对她的昵称。

  上大学了,她也意识到自己该减肥了,于是选择节食。“我放弃了三餐的主食,每天只吃黄瓜、西红柿和鸡蛋,晚上饿了就拿小食品充饥。一个月下来,体重不仅没减轻,还上去了,害得我伤心不已。”大学毕业了,她的6次减肥计划都失败了,带着68公斤的体重走上了工作岗位。

  燕麦早餐:减肥从早晨开始

  “冬季早餐最适合就是吃燕麦片了,燕麦片营养丰富。燕麦片有很多种吃法,尤其是搭配起来吃,更美味十足。”林医生介绍说。

  蜂蜜燕麦:要增强燕麦的抗菌力,加一剂辛辣的混合物:暖胃的姜、强力抗菌的蜂蜜。往燕麦中混入一撮豆蔻、肉桂、丁香、姜、1/4杯低脂牛奶、浇上一茶勺蜂蜜和两勺杏仁。

  黑胡椒燕麦:燕麦中加入两勺切碎的奶酪、半勺新鲜的黑胡椒,浇上两勺有益心脏健康的橄榄油。

  鸡蛋燕麦:鸡蛋和燕麦是最美味、最营养的组合,早餐必备的两大元素(碳水化合物和蛋白质)都能从中得到最佳、最大化的满足。燕麦中混入1/4杯切碎的嫩菠菜、盖上一片薄薄的瑞士奶酪和一个煎蛋。

  草莓奶味燕麦:往燕麦中加入1/4杯的脱脂酸奶、一勺蜂蜜、1/4被切片的草莓。

  培根燕麦:烹调两片普通的培根,燕麦中加入两勺糖汁,然后将培根切碎撒到上面。

  蜂蜜柠檬水:晚上的“好伴侣”

  “我一天只吃两餐,早晨就是五样燕麦换着吃,中午吃正常的饮食,晚餐放弃不吃,只喝水。而我的水也不是普通的白开水,一般选择蜂蜜柠檬水,既能适当补充一点能量,又不会妨碍减肥。”林医生骄傲地说。

  午餐:五谷粥或者牛奶炖木瓜加上鸡蛋、凉拌绿叶菜、水果。面条、米饭、素菜一小碗、凉拌萝卜、蒸红薯。加餐:西红柿、红枣、核桃、熟芝麻、苹果、香蕉、柚子、葡萄适量。

  “正常情况下,下午4点以后,我就不再吃东西了。遇到上夜班,我还是会吃一些东西,毕竟漫漫的一夜不吃饭,后半夜容易低血糖。”有时候,晚上不吃饭也会饿,在饥肠辘辘中,她会自己弄一杯蜂蜜柠檬水。蜂蜜柠檬水:倒一杯热水大约300毫升,加入一茶匙纯蜂蜜、切4片带皮的柠檬片,喝水连皮吃柠檬片。

  为了让自己的减肥效果更明显,她每天晚上还要做仰卧起坐100个,双腿贴墙肩肘倒立20分钟,每天做家务不少于40分钟。

  “许多女孩子有过午不食的习惯,其实这不利于减肥塑形。长期处于饥饿的状态,人体以为进入了饥荒年代,必然会调动储藏的脂肪和蛋白质来应付,甚至还会对长期保持身材有很大的负面影响。”林医生最后说。

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