蔡依林瘦身心得：这些减肥方法千万别用
文章摘自《养瘦》
作者：蔡依林
出版社：上海文艺出版社
本书简介：蔡依林减肥多年，实验过各式减肥法，最后终于拥有窈窕体态和苹果光，她，最后究竟是怎么办到的？不只要瘦，还要瘦得漂亮，答案永远只有一个，那就是“养瘦”。Jolin将亲自教你最新瘦身概念，先认识自己的身体，养……[连载内容]
胶带缠手指
国中的我身形属于“肉肉”那种，不太结实，听同学说手指缠胶带会瘦，因此就跟着绑，上课、念书都绑着，却一点也不见效果。后来听说胶带是用来“提醒”的，也就是一看见它，就会警觉到自己正在节食，会吃得少一点，但对我来说根本没用，因为少吃，但吃错东西一样会胖！现在回想起来觉得当时自己好像满笨的，绑得很认真，根本不疑有他。
每天只吃一餐或不吃
“既然食物会产生热量，那只要我什么都不吃，总可以瘦下来了吧？”错错错！这不但错，而且后果会很严重！
除非你是只吃汽油的机器人，否则这种光计算热量进出的方式是行不通的。我们的身体有防御机制，当你长时间不吃的时候，它燃烧热量的速度也会减缓，并且向你提出抗议。以我自己来说，如果不吃或只吃一餐，就很容易胃痛、胀气，睡不好、中气虚弱，到后来是生理期大乱、长痘痘，心脏运作也不正常。
这样的方式的确会使人变瘦，但可怕的是，一旦开始吃，体重很快就会升回去，而且会比本来还要重！心理上的挫折感也会更大。除非你永远都别吃东西，但那也活不了了啊！别闹了！
只吃苹果等单一食物减肥法
这就是曾经流行过一阵子的“苹果减肥法”。一餐吃1～2个，饿的时候就吃，口感酸酸的还不赖。不过几天之后开始觉得有点反胃，就买了蒟蒻片来当零食嚼。我总共只实行了3天，因为连续吃一种自己没那么喜欢的食物，心情好不起来，当然也难以持续。
这种“只吃单一食物”的减肥法我还试过只吃苏打饼干、生菜色拉或是肉之类的，它们的原理多半是摄取比平常更低的热量，让身体去燃烧脂肪。效果可能很快，短短几天就好像瘦了不少，但除了有口感单调、心理上无法满足，因此很难持续的缺点，还会造成营养失衡的问题。一旦停下来不吃它，复胖的速度比瘦下来要快，也是万万使不得的方式啊！
吃代餐包和零食代替正餐
市面上开发了很多种代餐包，有的是做成奶昔之类的饮料或者汤品，有的则是调理包。一般是每餐吃一包，因为热量经过事先计算，只要乖乖照着吃，就可以控制摄取的热量，达到瘦下来的目的。
不过，代餐包其实都不会太好吃、容易吃腻，自己又会嘴馋，想要吃点零食；后来为了要吃零食，甚至刻意不吃主食而只吃零食，可以猜想得到这样根本就瘦不下来。这也是一个无法持之以恒的错误示范。
各种塑身道具
我买过很多标榜能够塑身的小道具。像是标榜可以瘦大腿的滚轮、低周波机器，也穿过调整型束腹。
这些小道具多半是藉由按摩或拍打身体的特定部位，来达到促进循环和新陈代谢的效果。如果你的工作是长时间坐着不动，但是你很勤劳又有恒心，天天固定抽出一段时间来按摩或拍打，或许能够达到一定的成果。但因为我对于按摩不太有耐性，加上工作一忙常常就忘了要拿出来做，所以这些小道具往往是买来后没几天就被我摆在一旁。
后来我接触了瑜伽，发现它可以从里到外调整我的姿势和气色与能量，自然而然这些小道具就被束之高阁喽。
埋耳针、针灸减肥
针灸或埋耳针的原理，是藉由刺激穴道，疏通人体的经络，令身体消肿利水，据说也可以调整身体代谢醣和脂肪的能力。不过，它最主要的功能还是改善水肿，水分排出之后看起来好像小了一号，脂肪却仍然囤积在体内，并没有因此跟你说“掰掰”。我试了一小段时间，但因为要固定时间到很远的中医院报到，很难持之以恒。
喝减肥茶、山楂茶
山楂常被中医用来促进消化和肠胃蠕动，口感极酸，也适合有心血管疾病或高血脂症状的人食用。
中医师调配的减肥茶也多半会放山楂，再搭配有助利尿、去水的药材。我曾经买过几帖减肥茶和山楂茶，熬好了随身携带当开水喝，但山楂很刮胃，我又经常处在忙碌紧张的高压环境里，情绪的起伏已经让肠胃不舒服了，再喝山楂茶简直就是火上浇油。所以为了我的肠胃健康，很快就停喝了。
喝果醋
果醋减肥的理论是可以促进体内新陈代谢、酸碱中和，不过这指的是“纯果醋”，也就是酿好以后直接取来饮用的醋。
纯果醋口感很酸，市面上卖的果醋为了让人容易入口，多半会添加大量的糖来调整口感，所以如果你把它当开水来喝，就会在不知不觉中摄取了大量的糖分，没消耗掉的热量就转成脂肪储存起来，反而愈喝愈肥！
印象中我只喝了一瓶不到吧，如果你喜欢这种酸中带甜的口感，可以偶尔泡来喝，但千万不要把它当作开水随时来两口喔。
只吃肉、卤味，不吃淀粉
尝试过许多种减肥方法后，我对于食物的热量，敏感和斤斤计较的程度，几乎到了病态的程度。我只愿意吃“自己觉得”可以吃、“无害”的东西，只要自己觉得它热量高，就一口也不肯吃。
那时我觉得只吃去皮鸡胸肉、不吃淀粉就不会变胖，就每一餐都只吃鸡胸肉。后来又自己觉得，既然鸡胸肉可以吃，那把炸鸡的皮去掉，光吃鸡肉代替正餐，应该也没问题吧！过一段时间，又觉得：不能吃淀粉，只要在点卤味的时候避开面、冬粉这些主食，不就OK了吗？所以又有一段时间，我是以卤味代替正餐度日的。
这段时间可以说是我减重“撞墙期”的开始。没有专业人士指导，完全自由心证──也就是我自己觉得什么没问题就吃什么，只要它给我一点点不安全感，我就绝对不碰。
我吃得愈来愈清淡，愿意放进嘴里的食物种类也愈来愈少，少到只剩下某几样。当时的我并不知道，我的胃口和身体已经完全被心理所影响和操控，严重偏食的结果，是无法停止的胃痛，而长期的营养不均衡，不仅让我的减重呈现迟缓甚至停滞，身心也都处于疲弱不振、忧郁却同时也很烦躁的状态。
无油、过水减肥法
这应该是我所有试过的减肥方法中，大家所最熟悉的吧！
“Jolin吃进每一口菜和肉之前一定要过水”、“Jolin一滴油都不吃”、“Jolin只吃水煮清烫的食物”……对呀，这些都是真的，我真的做过这些很极端的方法。
