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重庆最有特色的火锅加盟老火锅店加盟

来源:网络转载 2016-10-06 20:37 编辑: www.xigushan.com 查看:

重庆邦辉餐饮有限公司是一家专业从事特许经营项目创新‌‌、开发、市场策划、营运推广的餐饮连锁火锅企业。公司以宏扬民族餐饮文化、缔造特色餐饮、服务全国民众为宗旨,把特色美食与健康快乐带给世界为己任。公司成立以来,严格按照连锁加盟规范运作,设置机构有火锅底料研发中心、物料生产基地、物资配送系统、人员培训机制、乱劈柴火锅总店和总部加盟中心。“乱劈柴火锅”融特许加盟、联销为一体,专业经营重庆地道的传统老火锅项目。
“乱劈柴火锅”起源于重庆美丽的山城。“乱劈柴火锅”是属于老重庆的江湖菜之一。实际上早在重庆菜的风格成型之前,江湖菜就已经存在了。只是那个时候叫市井菜。饮食在重庆自成江湖,而在江湖中有这么一群渔人,天天以打鱼为生,他们开始将鱼煮成大锅供众人分食,后来他们在只煮鱼的红汤清汤里煮进各色时令菜品,俗称“一锅煮”。当时的渔民们吃火锅划酒拳的时候就会唱乱劈柴,于是每当吃火锅的时候,就立刻想起“乱劈柴”,重庆“乱劈柴火锅”因此而得名。因其特有的汤鲜色亮、麻辣鲜香、回味醇甜。连吃数天不上火,不腹泻等特点。久而久之,“乱劈柴火锅”便逐渐在食客中盛传开来,至今在广大民众之中有很好的消费习惯和味道口碑。
“乱劈柴火锅”底料采用几十味名贵中草药材,用现代工艺流程,经科学调配而成,经调配出的火锅汤红明亮,麻辣鲜香,回味无穷,味道厚重。“乱劈柴火锅”采用混元一气锅的特色,打破了“九宫八卦”“鸳鸯锅”“子母锅”的隔阂,荤素同煮,浑然一锅,酣畅淋漓,欢乐同样。
公司经过多年发展,得到了社会各界的欢迎和认同,现分布于全国近300个加盟店。通俗明了的“乱劈柴火锅”背后其实承载了厚重的重庆老火锅文化,也见证了重庆本土老火锅的发展历程。老骥伏枥,任重道远,重庆“乱劈柴火锅”人正沿着“创建中国特色餐饮品牌”的发展目标茁壮成长,愿与有志连锁事业的各界同仁携手并进,共同缔造明天的辉煌!
重庆乱劈柴火锅 总部:重庆市渝中区上清寺街道牛角沱自然大地16层
加盟热线:13883471423 400-0785-771
网址;
咨询QQ;1075827892
正宗的重庆乱劈柴老火锅以麻辣鲜香辣而不燥,麻而不烈香味纯正浓郁回味悠长,传统工艺不加任何色素香精,不仅味道香醇,油而不腻,味道麻辣纯正。