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商用电磁炉（灶）系列产品，采用电磁加热原理，具有安全、高效、节能、环保、省时、快捷、一灶多用、操作简便等特点，是饭店、宾馆、食堂的理想选择。其特点如下：
1、商用电磁炉（灶）采用电磁加热原理，使锅体直接发热，热量大、火力猛、速度快。
2、节能、省钱，电磁炉热效率可达95%以上，与燃油炉相比可节能50%以上。
3、安全、无明火商用电磁炉加热时无明火，满足防火要求，可在防火要求高的场所使用。
4、绿色环保、无废气、废渣和噪音污染，大大改善厨师工作环境，也可在环境要求高的场所使用（如写字楼、办公楼、大厦及地下室等）。
5、磁感开关,防水设计,操作简单、方便，经久耐用。
6、五档/九档火力输出功率可以灵活调节，以适应各烹饪方法需要。
7、有过热保护，防止烧干锅。
8、加热点集中，灶面周围不发热。
9、起锅后，无须调节，输出功率自动降为零，节省电能。
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