川菜大师去世 62个徒弟都是餐饮界精英(图)

　　成都商报记者 李晶 颜雪 汤小均 王明平 顾爱刚

昨日上午10时许，成绵高速复线绵阳安县境内发生一起车祸，正准备赶赴机场的川菜掌门人、中华名厨史正良遭遇车祸遇难，享年69岁。同行的司机刘某在车祸中身亡，副驾乘客胡某受伤。

史正良的弟子们介绍，此次出事前，史正良一直在忙碌着为川菜申遗：“师傅川菜申遗的心愿还未了，谁想到一场车祸把他提前带走了。”

烹饪界损失

收徒62个，都是餐饮界精英

“爸爸去广州，早上是从绵阳到成都赶飞机，没想到路上出了车祸。”史正良的女儿哭泣着说道，“他每天都在为了工作、为了川菜在忙碌。”

史正良的大女儿说，“爸爸明天（10日）早上10点前火化，然后送回绵阳。”

史正良的徒弟兰明路介绍，在出车祸前，史正良刚到法国参加餐饮行业交流，“他一直在创新川菜，同时向世界推荐推广川菜。”