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第一次吃南方菜,结果北方人吐了,直呼太恶心!

来源:网络转载 2017-08-23 15:20 编辑: www.xigushan.com 查看:

一个北方人,上大学时认识几个南方朋友,毕业后多年未见,近日出差恰巧路过南方朋友的老家福建,于是大家搞了个朋友聚餐。南方的朋友很热情,非要给北方人上几个当地名产美食,结果才上桌了三个菜,北方人就被恶心吐了!

1、宁化老鼠干

宁化老鼠干是福建的一个传统的名产美食,又被称为是田鼠干,而且名副其实,就是人工捕捉的田鼠加工而成的。据说劲道耐嚼,外焦内酥。

2、牛粪火锅

牛粪火锅,是把牛胃及小肠里未完全消化的东东拿出来,然后挤出其中的液体,加入牛胆汁所熬出的火锅。

3、油炸流蜞

油炸流蜞是福建闽江口的特色点心,因为流蜞的蛋白质含量非常高,而其它营养成分含量也比较丰富,因此又被琅岐渔民称为“乌龙江中的冬虫夏草”,很受当地人欢迎。流蜞的形状跟蚯蚓相似,但身体边缘长有须状肢体,是福建地区常用到的美味食材。