【湖南哪里有特色菜石锅鱼学】

补充说明

哪里有特色菜石锅鱼学 石锅鱼的优势 一、 配方优势： 　　石锅鱼绝不是将水煮鱼放在石锅里，真味香石锅鱼独到的配方工艺造就了其绝佳的口感，麻辣鲜香，让人一食难忘。做石锅鱼一般用鲢鱼、草鱼，也可以用黑鱼、 鲶鱼、鲑鱼等多种鱼类，就地选材，不限制。 二、 管理优势： 　重庆石锅鱼不需要专业的厨师来做，整个烹制过程都有肯德基一样的量化标准，比如几克老酒几克盐……，这样一是保证了口味不会改变，二是技术由您自己掌握，不用看厨师的脸色，也不怕厨师辞职。 三、 口味优势： 　　具有鲜香可口、辣味适度、营养丰富、风味独特等特点。苗族有句民谣："最白最白的，要数冬天的雪，最甜最甜的，要数白糖和甘蔗；最香最美的，要数石锅鱼。"先吃鱼，后涮菜。将鱼头、鱼骨等垫在石锅里，上面是做好的鱼片，上桌客人先吃鱼，下面加火加热，在吃鱼的同时，就把鱼骨、鱼头的营养通过慢火细炖把营养给炖出来了，加高汤涮菜，喝酒聊天，不亦乐乎。 四、 成本优势： 　重庆石锅鱼，适合大众消费者，让您体验高档次的享受，低档次的消费。投资小，见效快：店面在50-100㎡即可，设备投资少，普通的厨房设备即可，装修不重豪华，简洁大方即可，厨房投资少，不需用专职的厨师，用工少，经营管理费用低。 石锅鱼的鱼片非常鲜嫩，用筷子夹入嘴边，只要筷子轻轻一抖，鱼肉脱离鱼刺滑入嘴里，浓郁的香辣交织着鱼肉的细甜，口感特别过瘾，入口的香味经久不散。鱼汤最好喝了，尝一口，滑嫩爽口，汤确实不同于别的川菜如水煮活鱼的汤，吃完鱼片后，这汤还保持刚上桌的味道--鲜嫩。 培训特色： 特色之一：市场大 风险小 让你成功有保障 。 特色之二：秘制配方 独特风味 让你市场竞争“无敌手”。 特色之三：精准的经营定位 合理的产品结构 让你经营中。“钱”景无忧。 特色之四：专业指导 专家诊断 让您省心、省事、省钱。 特色之五：“终身一费制”加盟政策 让您的事业无限延伸。 特色之六：统一配料 制作产品一次成型 解脱了对厨师技术的依赖。 长沙湘味轩最新优惠活动，学两样技术送两样，巨惠中，长沙湘味轩欢迎大家的光临。 欢迎前来报名学习有优惠 电话预定有优惠 2015年长沙湘味轩总部最新优惠活动：一份学费学两个人，学俩个个技术免费送两个技术，还有各种套餐优惠自由选择！机会不多 抓紧行动，此活动需要提前电话预定!郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费。