A:从蔬菜和水果的搭配上来说,完全没有什么食物完全相克不能一起食用这样的说法。从西方营养学角度来说,只存在某种水果与某种水果或蔬菜搭配时营养成分在吸收上受到一定影响,但是这完全不足以让你完全去放弃这种搭配;从中医学来说,一般多讲究的食物性质的搭配,比如不建议寒性配寒性的食物,但是即使是寒性食物也是可以通过搭配其他食物来中和的。
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