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雪衣豆沙,主料：红豆沙 150克

来源：网络转载 2015-11-13 09:38 编辑： www.xigushan.com 查看: 次

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虎皮配料：蛋黄175克，绵白糖50克，盐2克，低筋面粉20克，色拉油10克。
内陷配料：打发鲜奶油适量。
配料制作过程：1.先将鸡蛋、细砂糖、盐放入搅拌器搅拌至糖溶化，再加入过筛的低筋面粉搅拌均匀，后加入蛋糕油和香草粉先拌均匀，再打发至乳白色。
2.将牛奶慢慢加入搅拌均匀，最后加入色拉油用慢速搅拌均匀。
3.将打好">

虎皮卷蛋糕,蛋糕配料：鸡蛋 250克，盐 2克，低筋面粉 125克，蛋糕油 12.5克，香草粉 2克，牛奶20克，色拉油25克，细砂糖115克。br //p
虎皮配料：蛋黄175克，绵白糖50克，盐2克，低筋面粉20克，色拉油10克。br /
内陷配料：打发鲜奶油适量。br /
配料制作过程：1.先将鸡蛋、细砂糖、盐放入搅拌器搅拌至糖溶化，再加入过筛的低筋面粉搅拌均匀，后加入蛋糕油和香草粉先拌均匀，再打发至乳白色。br /
2.将牛奶慢慢加入搅拌均匀，最后加入色拉油用慢速搅拌均匀。br /
3.将打好