地点:海珠
要求:招3人 | 学历不限 | 经验不限
价格:面议
职位:厨师/厨师长
岗位职责:
1.主要负责制作粤菜成品的烹制,根据标准进行烹制,保证菜肴的质量;
2.对粤菜的出品,质量和食品成本负责;
3.组织相关人员研究菜品的烹调操作及其摆设;
任职要求:
1. 全面掌握粤菜烹饪技巧,对菜品创新思维超越,能够独挡一面;
2.热爱本职工作,对企业团队有奉献精神;
3.30—45岁之间;
4.身体健康,2年以上高级会所或星级酒店粤菜厨师工作经验。5、身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店厨师长工作经验;6、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
7、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
8、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
9.薪资面议,重视人才,欢迎有能力有创新力的各位师傅大驾光临联系人:韩小姐 电话:13226652699