炒菜小技巧：教你炒菜的时候如何正确地放水
来源：网络转载 2016-04-22 22:12
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原标题：教你炒菜时如何正确地放水 1.巧用水油炸食物，省油又健康 如炸鸡肉饼、鱼条之类的速冻肉半成品时，可在锅底放一点油，加一勺水，利用蒸汽把食材熏熟，水分蒸发后，少许油会把食材底部煎脆。这样做出
原标题：教你炒菜时如何正确地放水
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原标题：教你炒菜时如何正确地放水 1.巧用水油炸食物，省油又健康 如炸鸡肉饼、鱼条之类的速冻肉半成品时，可在锅底放一点油，加一勺水，利用蒸汽把食材熏熟，水分蒸发后，少许油会把食材底部煎脆。这样做出
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