长沙香尔辣餐饮管理有限公司市场部

炒菜培训 小炒菜技术培训哪里有学 家常炒菜哪里有学

炒菜哪里最正宗就长到沙香尔辣小吃培训学校

咨询热线：15111.381867 QQ：24122.92262

学费：1880

学费包含：一性收费，配方费，中餐费，培训费，材料费，三年技术支持，终身技术升级，后期开店服务，材料购买店点等等

培训时间：

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。终身技术升级,三年内有任何问题,可随时来本公司免费学习本项目。

教学过程

步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。       

第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。       
第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。       
第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。       
第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场等。   

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优惠活动

1、一份学费两个人一起学习，（限带一人，可带创业伙伴、家人）

2、学两个项目可享受八折优惠；

3、学四个项目只需交两个项目的学费；学得多送得多；

4、还有多种优惠搭配选择，给您的实惠。

炒菜学习步骤

1、学习基本刀工、

2:抛锅、

3:火候掌握等技巧;

4:学习配菜、

5:切菜、

6:原料处理、去腥、

7:初加工等技巧;

8、学习二十道菜的具体烹制,

9:从配菜切制开始、

10:到炒制、调色、调味、出锅、上桌。

培训品种

酸辣土豆丝、手撕包菜、潇湘猪手、酸豆角肉沫、攸县香干、芙蓉鲫鱼、酸菜鱼、鱼香茄子、麻婆豆腐、农家小炒肉、红烧鱼块、回锅肉、酸辣猪肝、宫保鸡丁、酸辣鸡杂、爆炒腰花、黄焖鸭杂、小炒黄牛肉、剁辣椒鱼头、啤酒鸭等60个炒菜。