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四川麻婆豆腐 　 不同的地方有不同的地方特色菜品，比如说粤菜、川菜、湘菜等等。粤菜一般以清淡为四川夫妻肺片做法，是有关经典川菜做法的相关信息，主要阐述川菜菜谱大全四川夫妻肺片川菜调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣著称，并以其别具一格的烹调方回锅肉特点：肉片细嫩化渣、不塞牙、挚盘显其分量十足，色香味美，食欲感特强。[详细]