推荐妈咪们两道家庭小炒菜，可以管住老公和孩子的胃哦

    最为妈妈和老婆，在家庭中扮演着非常重要的角色，如何很好地处理好自己的身份，管住老公和孩子的胃当然是至关重要的，那就必须要求妈咪们要烧的一手好菜。今天推荐你们两道家庭小炒菜，下面为大家介绍一下做法：

    香面炒牛肉

    【用料】

    腌好牛肉200克，炸面1条，以葱度、姜片为料头，油味料等适量。

    【做法】

    ①将炸面撕为两条后切成长度约3.3厘米的段。

    ②烧锅落油，待油烧至三成半热，将炸面放入翻炸至脆，捞起待用。

    ③烧锅落油，将牛肉放人拉油至仅熟，倒在笊篱里，滤去余油。将料头、牛肉放在锅中，溅入绍酒，用芡汤、湿淀粉、蚝油调匀为芡，放入炸面抛匀上碟便成。

    豉椒炒鹅肠

    【用料】

    鹅肠200克，辣椒件100克，葱度15克，蒜茸5克，豆豉泥10克，油味料等适量。

    【做法】

    ①将鹅肠用滚水飞至五成熟，滤去水分。

    ②用油起锅，将蒜茸、豆豉泥、辣椒件放在锅中抛匀，溅入些滚水，加上鹅肠，用芡汤、湿淀粉、深色酱油、麻油调匀为芡，随后迅速抛匀上碟便成。

     妈咪们要记住，想要确定在家庭中的地位，就要先确定在厨房的地位，好好地练习吧，你们不会后悔的哦