长沙最好吃的川菜馆推荐

　　长沙最好吃的川菜馆推荐

　　1、味绝美蛙鱼头

　　他们家地理位置很棒，就在五一广场地铁出站口不远，非常方便，进店要下一个台阶，进门会看到等位区有很大的logo和很大的青蛙头玩偶，是拍照的好地方。美蛙和鱼头是按斤算价钱的，都是二十九元一斤。

　　红油汤底熬好，再加入上好的花鲢鱼头继续熬煮，待花鲢鱼头熬出鲜香味后，再放入美蛙。几分钟后，蛙肉煮好再一起起锅，再放上葱段、优质花椒、辣椒，炝油等，美蛙个头很大，蛙肉很多，鱼头肥滑细嫩，美蛙细嫩入味，口味麻辣醇厚，回味悠长。

　　人均：75元

　　地址： 五一大道549号联合商厦一楼东头

　　2、川江巴食

　　这家川菜馆开了好多年了，在长沙川菜馆中算是完整地还原了川菜的真实口感，超级麻辣，吃完感觉嘴唇在跳舞啊。

　　蒜泥白肉和钵钵鸡，首先说说钵钵鸡，红油和调料的味道刚刚好，不油不腻，味道可口，鸡肉嫩滑。蒜泥白肉也是凉菜，肉切的非常薄，很嫩很Q，蒜泥的味道调的刚刚好，就是吃完口里有蒜味。

　　人均：50元

　　地址： 蔡锷南路(大古道巷对面、天心华庭旁)